Perú exportará 138 mil toneladas de espárragos este año, 16% más que en 2020
En 2021, la producción alcanzaría las 370 mil toneladas (+5%)
(Agraria.pe) Se prevé que en 2021 la cosecha de espárragos peruanos alcance 370.000 toneladas, 5% más que en 2020 cuando la producción cayó 4% debido a la escasez de mano de obra durante la temporada de recolección