Productores fueron capacitados sobre uso de tecnologías innovadoras para procesamiento de frutas
Se busca desarrollar el valor agregado
(Agraria.pe) Pequeños productores de frutas y empresarios de la región Cusco, Madre de Dios y Apurímac recibieron una capacitación de Sierra y Selva Exportadora sobre el uso de tecnologías innovadoras en el procesamiento de frutas, a fin de dar valor agregado a las pulpas obtenidas en forma primaria