28 noviembre 2024 10:03 am Por: Edwin Ramos

Ecuador y Estados Unidos son los principales destinos de la harina de maca peruana

Según reporte de Agrodata

(Agraria.pe) Entre enero y octubre del presente año, Perú exportó 2.565.748 kilos de harina de maca por un valor FOB de US$ 21.589.942. Estas cifras marcan un ligero incremento desde los 2.441.767 kilos exportados en igual periodo de 2023 por US$ 19.957.595. Según reporte de la consultora Agrodata, el principal destino de estos envíos en los 10 primeros

13 marzo 2024 09:51 am Por: Redacción

Elaboran harina de larvas de insectos para alimentación del ganado en Cajamarca

Fue desarrollado por la asociación civil Foncreagro

(Agraria.pe) La asociación civil Foncreagro informó que han desarrollado harina de larvas de insectos para la alimentación del ganado en Cajamarca.

insectos , harina

29 febrero 2024 09:41 am Por: Edwin Ramos

Exportación peruana de harina de maca sumó US$ 23.6 millones en 2023

Según reporte de Agrodata

(Agraria.pe) Durante los 12 meses de 2023,Perú exportó 2.969.638 kilos de harina de maca por un valor FOB de US$ 23.597.578. Este resultado es relativamente similar a los 2.596.817 kilos exportados en 2022 por US$ 23.521.315. Según reporte del portal Agrodata, el principal mercado destino de estos envíos en 2023 fue Estados Unidos, donde se logró colocaciones por US$ 5.547.000.

exportaciones , harina , maca

31 mayo 2023 09:36 am Por: Redacción

Investigadores de la USIL elaboran fideos con harina de papa

Objetivo es que el tubérculo nacional sea una alternativa para sustituir al trigo en la elaboración de pastas y fideos

(Agraria.pe) Investigadores de la Universidad San Ignacio de Loyola han logrado elaborar fideos secos utilizando harina de papa como parte de la mezcla, con el objetivo de hacer que el tubérculo nacional sea una alternativa para sustituir al trigo en la elaboración de pastas y fideos.

harina , papa

04 abril 2023 09:15 am Por: Redacción

Más de 162.000 kilos de harina de soya procedente de Bolivia ingresaron a Zofratacna

Su destino final es el mercado de la ciudad de Arequipa, como alimento para ganado porcino y aves de corral

(Agraria.pe) Un total de 162.000 kilos de harina de soya ingresaron al Complejo de la Zona Franca de Tacna en seis camiones procedentes de la ciudad boliviana de Santa Cruz, luego de reuniones de coordinación realizadas

harina , soya

24 febrero 2023 09:07 am Por: Edwin Ramos

Disponen más de 10 toneladas de semillas de trigo harinero con alta calidad para Arequipa

Desarrollada por el INIA

(Agraria.pe) Más de 10 toneladas de semillas de trigo harinero, variedad 428 Santa Elena, con alta calidad genética, ha puesto a disposición el Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), con la finalidad de mejorar la competitividad de los productores de la región de Arequipa. Este material genético, producido en la Estación Experimental Agraria Arequipa del INIA-MIDAGRI, tiene la característica

harina

15 noviembre 2022 09:39 am Por: Edwin Ramos

Exportaciones de harina de lúcuma suman US$ 1.1 millones entre enero y octubre

Según reporte de Agrodata

(Agraria.pe) Entre enero y octubre del presente año, Perú exportó 121.280 kilos de harina de lúcuma por un valor FOB de US$ 1.103.952. Estas cifras revelan un moderado descenso desde los 147.430 kilos exportados en igual periodo de 2021 por US$ 1.396.449. Según reporte del portal Agrodata, el principal destino de estos envíos en el periodo correspondiente a 2022 fue Estados Unidos

exportaciones , harina , lucuma

10 noviembre 2022 09:11 am Por: Redacción

Industria de harina y aceite de pescado es de las más grandes después de la minería

Informó el ingeniero químico Carlos Gamarra

(Agraria.pe) En el Perú, la industria de harina y aceite de pescado es una de las más grandes después de la minería, informó el ingeniero químico Carlos Gamarra en el webinar “Industria pesquera y su impacto ambiental”

harina , aceite , pescado

27 octubre 2022 09:45 am Por: Redacción

Envíos de harina y aceite de pescado superarían los US$ 2,000 millones en 2022

Perú es el mayor exportador de harina de pescado

(Agraria.pe) Luego que en el 2021 la industria pesquera contribuyó con más de US$ 2.300 millones en la exportación de harina y aceite de pescado, registrando un incremento de 60% frente al 2020

harina , aceite

13 octubre 2021 09:20 am Por: Redacción

Investigadores de la USIL buscan analizar alérgenos en cinco harinas de trigo comerciales utilizadas en la industria panadera

Iniciativa pretende identificar alérgenos causantes de la intolerancia al gluten

(Agraria.pe) Investigadores de la Universidad San Ignacio de Loyola (USIL), vienen trabajando en la búsqueda de péptidos alergénicos de gluten presentes en 5 harinas de trigo comerciales

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