"En conjunto, Perú ha perdido alrededor del 80% de su cuota de mercado de jengibre en Europa este año"
Señala Ralf Settels, de Jiahe Food Europe GmbH (Alemania)
(Agraria.pe) En las próximas semanas se espera un descenso de la demanda en el mercado del jengibre. "Las ventas siguen siendo bastante estables, ya que el jengibre tiene, tradicionalmente, una gran demanda poco después del carnaval.