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Producción mundial de leche alcanzó los 544.1 millones de toneladas en 2021
31 mayo 2022 09:24 am Por: José Carlos León Carrasco

Producción mundial de leche alcanzó los 544.1 millones de toneladas en 2021

Cifra representó un incremento de 0.8%
(Agraria.pe) En 2021, la producción mundial de leche alcanzo los 544.1 millones de toneladas, mostrando un incremento de 4.5 millones de toneladas (+0.8%), respecto a los 539.6 millones de toneladas producidas el año previo. En 2019 (año prepandemia), la producción global de leche ascendió a 527.7 millones de toneladas. La Unión Europea fue la mayor productora de leche de vaca del mundo en 2021
Hoy se inicia Expo Perú Láctea 2022
26 mayo 2022 09:26 am Por: José Carlos León Carrasco

Hoy se inicia Expo Perú Láctea 2022

Se trata de la principal feria técnico comercial del sector ganadero y la industria láctea del país
(Agraria.pe) Desde hoy y hasta el 28 de mayo se realiza en Lima la Expo Perú Láctea 2022, la principal feria técnico comercial del sector ganadero y la industria láctea del país.
“En la próxima década vamos a ver trasladarse la producción nacional de leche de la costa a la sierra”
18 mayo 2022 09:21 am Por: José Carlos León Carrasco

“En la próxima década vamos a ver trasladarse la producción nacional de leche de la costa a la sierra”

Señaló el titular de la Dirección General de Ganadería del Midagri, Carlos Lozada García
(Agraria.pe) La ganadería lechera del Perú está atravesando una etapa de cambio estructural fundamental, destacó el titular de la Dirección General de Ganadería (DGG) del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), Carlos Lozada García. Detalló que actualmente alrededor de la mitad de la producción de leche está en la costa, en sistemas intensivos que usan granos
Organizaciones civiles se muestran críticas con el Colegio de Nutricionistas por aval a Gloria
16 mayo 2022 09:11 am Por: Edwin Ramos

Organizaciones civiles se muestran críticas con el Colegio de Nutricionistas por aval a Gloria

Pronunciamiento de la Plataforma por la Alimentación Saludable
(Agraria.pe) A través de un comunicado conjunto, ocho organizaciones civiles aglutinadas en la “Plataforma por la Alimentación Saludable” (PAS) expresaron su preocupación por el rol que juega el Colegio de Nutrionistas del Perú (CNP) “al otorgar avales a las industrias a cambio de pago de dinero”. El pronunciamiento viene luego de que Antonio Castillo
Congresista Chirinos retira proyecto ley que buscaba dejar sin efecto decreto supremo que exige solo el uso de leche fresca para elaborar leche evaporada
12 mayo 2022 09:06 am Por: José Carlos León Carrasco

Congresista Chirinos retira proyecto ley que buscaba dejar sin efecto decreto supremo que exige solo el uso de leche fresca para elaborar leche evaporada

Según el proyecto de Ley N° 1902-2021-CR, presentado por la congresista, la normativa dada por el Ejecutivo degrada el nivel de la leche, al hacerla “más aguada” y consecuentemente, no aportaría “los nutrientes necesarios para el consumidor”
(Agraria.pe) La congresista de Avanza País, Patricia Chirinos Venegas, solicitó el retiró de su proyecto de Ley N° 1902-2021-CR "Ley que deja sin efecto el Decreto Supremo N° 004-2022-Midagri a fin de asegurar la calidad y accesibilidad de la leche". Como se recuerda, el 6 de abril del presente año, el Ejecutivo aprobó la modificación del Reglamento de la Leche
Midagri planteará proyecto de ley para regular mercado lácteo debido a posición de dominio de  la industria
10 mayo 2022 08:52 am Por: José Carlos León Carrasco

Midagri planteará proyecto de ley para regular mercado lácteo debido a posición de dominio de  la industria

Señaló el titular de la Dirección General de Desarrollo Ganadero del Midagri, Carlos Lozada García
(Agraria.pe) Según cifras del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), la producción nacional de leche fresca de vaca en 2021 alcanzó las 2.182.345 toneladas, mostrando un aumento de +2.2% frente a las 2.135.881 toneladas de 2020. Al respecto, el director general de la Dirección General de Desarrollo Ganadero del Midagri (DGDG-Midagri)