03 junio 2024 10:36 am Por: Redacción

Midagri impulsa el desarrollo de la ganadería lechera en beneficio de más de 400 mil productores

Se realizan actividades para impulsar la producción y consumo de leche a nivel nacional

(Agraria.pe) Como parte de las acciones para impulsar el trabajo de los 452 mil productores de la cadena láctea en nuestro país, el itular del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri)

03 junio 2024 10:01 am Por: José Carlos León Carrasco

Producción de leche fresca de Perú alcanzó las 2.2 millones de toneladas en 2023

Son 929 mil vacas en ordeño

(Agraria.pe) En 2023, la producción peruana de leche fresca ascendió a 2.2 millones de toneladas (2.241.136 toneladas en 2022), correspondiente a 929 mil vacas en ordeño (945.549 vacas el año anterior). Así lo informó el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), quien indicó que la producción promedio es de 2.358 litros/vaca/año.

leche , lacteos

30 mayo 2024 09:00 am Por: José Carlos León Carrasco

Junín produce 150 mil litros de leche diariamente

En la región existen alrededor de 41.791 vacas en ordeño

(Agraria.pe) En la región Junín existen alrededor de 41.791 vacas en ordeño, que producen en promedio 150 mil litros de leche diario, informó la Dirección de Estadística e Información Agraria de la Dirección Regional Agraria de Junín (DRAJ). Destacó que del total de la producción, el 53% (80.000 litros) proviene del Valle del Mantaro. Agregó que la provincia con mayor producción

leche , lacteos

28 mayo 2024 10:18 am Por: Redacción

UNALM y Comité Regional de Productividad Lechera de Lima otorgarán reconocimientos a establos lecheros que se encuentran inscritos en el Servicio Oficial de Productividad Lechera

En el marco de la Jornada de Investigación y Promoción de la Ganadería Lechera organizado por la Facultad de Zootecnia.

(Agraria.pe) La Facultad de Zootecnia de la Universidad Nacional Agraria La Molina (UNALM) se complace en anunciar la realización de la Jornada de Investigación y Promoción de la Ganadería Lechera

Unalm , lacteos

27 mayo 2024 09:20 am Por: José Carlos León Carrasco

Proyecto Avanza Rural beneficia a más de 20.000 productores a la fecha

Iniciativa va en su segundo año de ejecución y tiene un horizonte de cuatro años

(Agraria.pe) El Programa de Desarrollo Productivo Agrario Rural (Agro Rural), en cooperación bilateral con el Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA), viene implementando el proyecto “Avanzar Rural”, en las regiones de Cajamarca, Amazonas, sierra de Lima y La Libertad. En su segundo año de implementación (tiene una duración de 4 años)

agrorural , Queso , lacteos

27 mayo 2024 09:17 am Por: José Carlos León Carrasco

90 mil familias se dedican a la actividad ganadera y lechera en Cajamarca

La cadena de lácteos es para la región Cajamarca la más importante

(Agraria.pe) Cajamarca es la primera cuenta lechera del Perú, ya que produce 1.000.000 de litros de leche al día, de los cuales el 40% se transforman en productos lácteos. Así lo destacó el Sub Gerente de Promoción Empresarial de la Gerencia Regional de Desarrollo Económico del Gobierno Regional de Cajamarca (Gore Cajamarca), Carlos Fernández Castañeda

ganaderia , lacteos

16 mayo 2024 09:01 am Por: José Carlos León Carrasco

Agalep presentó sus principales planteamientos que buscan transformar y fortalecer la industria láctea en nuestro país

En reunión con el titular del Midagri, Ángel Manero

(Agraria.pe) El titular del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), Ángel Manero Campos, se reunió el lunes pasado con representantes de la Asociación de Ganaderos Lecheros del Perú (Agalep) y de la Asociación Nacional de Productores Artesanales de Derivados Lacteos (Anpadlac). En la cita, Agalep presentó sus principales planteamientos que buscan transformar y fortalecer la industria láctea en nuestro país.

Agalep , lacteos

13 mayo 2024 09:33 am Por: Redacción

Perú ingresa a la Federación Panamericana de Lechería

452 mil productores de la ganadería familiar de nuestro país se beneficiarán con dicha medida

(Agraria.pe) Comprometidos con el desarrollo de la cadena láctea ampliando espacios para el intercambio de estrategias con países de la región, el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego anunció el ingreso de Perú

Fepale , midagri , lacteos

17 abril 2024 10:20 am Por: Redacción

Cuatro tendencias impulsadas por los consumidores que están revolucionando la industria de la leche

Los consumidores están descubriendo que la leche tiene una riqueza de dimensiones más allá de su valor nutricional tradicional

(Agraria.pe) En un panorama de transformación continua en el mercado, donde la salud, la preocupación por el ambiente y el deseo de explorar nuevas experiencias de consumo son prioritarios

leche , lacteos

18 marzo 2024 09:59 am Por: Redacción

La Libertad: productores de lácteos obtienen 150% de rentabilidad transformando excedente de leche en helado

Con empresa comercial “Empresa Ancla”, Sierra y Selva Exportadora, impulsa la articulación comercial de dos organizaciones de productores lácteos en el mercado de Trujillo.

(Agraria.pe) Con la finalidad de contrarrestar la baja demanda estacional de leche y sus derivados, dos organizaciones de productores de la provincia de Sánchez Carrión, región La Libertad

lacteos , helados