Ponen en marcha procesadora de quinua en Puno
Agricultores procesarán y mejorarán la comercialización de su cereal
(Agraria.pe) Cincuenta familias de la Asociación de Productores Agropecuarios Chaupi Sahuacasi de Azángaro (Puno) cuentan con una nueva herramienta de producción gracias a la implementación de una planta procesadora de quinua orgánica.
Este proyecto llegó a ejecutarse gracias a un Plan de Negocio para la adopción de tecnología