El 20 de febrero de cada año se celebra el Día de las bebidas naturales y tradicionales de Emoliente, Quinua, Maca y afines.
(Agraria.pe) La industria del emoliente, quinua, maca y afines, genera ventas anuales por más de S/. 1.000 millones, señaló el congresista de Fuerza Popular, Ángel Neyra.
El legislador indicó que este sector emprendedor representa un movimiento económico en su cadena de abastecimiento de aproximadamente S/. 700 millones al año.
Mañana celebrarán su día
Por otro lado, Neyra manifestó que más de 30 mil emprendedores de la industria del emoliente, quinua, maca y afines, celebrarán mañana su día a nivel nacional, tal como lo establece la Ley 30198, de la cual es autor.
Desde el Parlamento y junto a la Federación de Emolienteros del Perú (FENTEP) se realizará este sábado 20 de febrero –y por segundo año consecutivo- una ceremonia en la Plaza San Martín a partir de las 3pm, que tendrá como actividad central la degustación de nuevos productos elaborados en base al emoliente y acorde a la estación.
Además habrá un pasacalle cultural denominado "carnaval del emolientero", cuyo punto de inicio será la Plaza San Pedro (frente a la Defensoría del Pueblo).
Datos
.La Ley 30198 reconoce que la industria del emoliente, quinua, maca y afines, cumple el rol de inclusión social al ser un producto que está al alcance de todos los estratos sociales. Asimismo, contribuye con la salud al ofrecer productos saludables en contraste con la comida rápida, y con un enfoque ambiental, acorde a las recomendaciones de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
. Asimismo, es necesario señalar que se estableció el 20 de febrero de cada año como el día de las bebidas naturales y tradicionales de Emoliente, Quinua, Maca y afines, en mérito a que en dicha fecha del año 2013, la Organización de las Naciones Unidas declaró el "Año Internacional de la Quinua”, siendo este uno de los insumos oriundos de nuestro país.
