cacao
27 diciembre 2019 | 09:26 am Por: Redacción

Chocolates tendrían que subir su precio en 2.8% para reducir trabajo infantil

Según cálculos de los economistas Jeff Luckstead y Lawton L. Nalley

(Agraria.pe) Un cálculo realizado por dos economistas ha revelado en cuánto debería subir el costo de los chocolates para que la cadena de cacao deje de incluir a niños en el cultivo y acopio del grano. Un informe del diario El País destaca el cálculo de Jeff Luckstead y Lawton L. Nalley, dos economistas que han diseñado un modelo económico para calcular la repercusión que podría tener en la vida de un niño si es que se subiera el precio de la golosina.

Etiquetas: cacao , chocolate
26 diciembre 2019 | 09:11 am Por: Redacción
(Agraria.pe) Entre enero y octubre del presente año, los despachos de cacao en todas sus presentaciones sumaron US$ 245.556.000, mostrando un incremento de 11% en comparación a lo alcanzado en el mismo periodo del año pasado (US$ 220.504.000), señaló la Asociación de Exportadores (ADEX) Al respecto, la gerenta de Agroexportaciones del gremio empresarial, Susana Yturry Farge, detalló que sus presentaciones más importantes por monto FOB fueron el cacao en grano que concentró el 54.3%, manteca de cacao (28%), chocolates (8.9%) y cacao en polvo (5.3%), entre otros.

Etiquetas: cacao , Adex
04 diciembre 2019 | 08:57 am Por: José Carlos León Carrasco

Crecen envíos de cacao peruano a Japón y China

Mayor exigencia de Europa ha obligado a mirar a nuevos mercados

(Agraria.pe) Las mayores exigencias impuestas por Europa a los alimentos que buscan ingresar a su territorio en cuanto a la presencia de metales pesados como el cadmio y de residuos de agroquímicos (contaminaciones cruzadas) han provocado que los productores de cacao de Perú se vean afectados y busquen nuevos mercados.

Etiquetas: exportaciones , cacao
29 noviembre 2019 | 09:08 am Por: Redacción
(Agraria.pe) El nuevo programa Maximizando Oportunidades en Café y Cacao en las Américas (MOCCA), patrocinado por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) y liderado por la organización sin fines de lucro TechnoServe, anunció el inicio de sus operaciones en Perú.

Etiquetas: cafe , cacao
31 octubre 2019 | 08:42 am Por: Redacción
(Agraria.pe) 24 productores cacaoteros, que pertenecen a once cooperativas agrarias nacionales (incluyendo una del VRAEM), viajaron a Suiza becados por el Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) para participar en una pasantía internacional en Helvetas Swiss Intercooperation, la trasnacional suiza del chocolate.

Etiquetas: cacao
16 octubre 2019 | 08:28 am Por: José Carlos León Carrasco
(Agraria.pe) Investigadores del Programa Nacional del Café y Cacao del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) y el equipo técnico de campo e investigación del Gobierno Regional de San Martín (Goresam) a través de la Dirección Regional de Agricultura (DRA San Martín), visitaron la provincia de Tocache con el fin de rescatar el material

Etiquetas: cacao
02 octubre 2019 | 09:04 am Por: Redacción

INIA potencia calidad del cacao peruano para mercados internacionales

Se ejecutarán 59 proyectos de innovación en 13 regiones

(Agraria.pe) Unos S/ 13 millones es el fondo que el Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), ha invertido para mejorar la competitividad del cacao peruano destinado a los mercados internacionales, mediante la ejecución de 59 proyectos de innovación y transferencia de tecnología.

Etiquetas: cacao
01 octubre 2019 | 08:24 am Por: José Carlos León Carrasco

Hoy se celebra el Día del cacao y chocolate peruano

Cultivo involucra a más de 90 mil familias en 16 regiones del país

(Agraria.pe) Hoy, 1 de octubre, se celebra el Día del Cacao y Chocolate peruano. La instauración de esta fecha busca promover la producción de cacao de manera adecuada y sostenible; así como promocionar y difundir su consumo. Nuestro país es el octavo productor mundial de cacao en grano, con una producción que alcanzó las 135 mil toneladas en el 2018 (este año ascendería las 149 mil toneladas)

Etiquetas: cacao
27 septiembre 2019 | 08:56 am Por: Edwin Ramos
(Agraria.pe) Organizaciones agrarias productoras de palta, quinua, cacao, café y espárragos, que recibieron cofinanciamiento de sus Planes de Negocio a través del Programa de Compensaciones para la Competitividad – AGROIDEAS del Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI), muestran su oferta productiva en la 11° edición de la feria de alimentos y bebidas, maquinarias, envases y embalajes y servicios al comercio exterior: Expoalimentaria.

Etiquetas: palta , quinua , cafe , cacao
26 septiembre 2019 | 09:01 am Por: Redacción

Productores del Vraem firmaron convenios para mejorar su producción de cacao y café

Devida implementará 40 módulos de procesamiento de cacao y café en beneficio de 5.800 familias

(Agraria.pe) El presidente ejecutivo de la Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (Devida), Rubén Vargas Céspedes, firmó convenios con 20 líderes de organizaciones de productores de café y cacao del norte, centro y sur del Valle de los Ríos Apurímac, Ene y Mantaro (Vraem).

Etiquetas: cacao