cacao
31 enero 2018 | 08:34 am Por: José Carlos León Carrasco
(Agraria.pe) En los últimos años el cacao y chocolate peruano han sido reconocidos en los mercados internacionales por su alta calidad, sin embargo nuestro país sigue siendo un pequeño jugador a nivel mundial, ya que produce 100 mil toneladas de los 4.5 millones de toneladas de cacao que se producen

Etiquetas: cacao , chocolate
26 enero 2018 | 09:16 am Por: Redacción
(Agraria.pe) Con el fin de proteger la salud y facilitar el comercio nacional e internacional, el Gobierno Regional de San Martín organizó un curso sobre alternativas para reducir la concentración del cadmio en los cultivos de cacao a niveles máximos permisibles como los establecidos por la Comunida

Etiquetas: cacao
09 enero 2018 | 08:46 am Por: José Carlos León Carrasco

Norandino instalará planta procesadora de cacao

Inversión ascendería a US$ 5.5 millones

(Agraria.pe) La Cooperativa Agraria Norandino instalará una planta de pasta de cacao, cuya inversión ascendería a US$ 5.5 millones. La maquinaría llegará este mes de Holanda y en abril comenzará la producción. Así lo indicó el gerente comercial de la organización, Santiago Paz López, quien detalló

Etiquetas: cacao
20 diciembre 2017 | 08:51 am Por: Redacción
(Agraria.pe) El Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) prevé tener listo el proyecto de reglamento técnico sobre el uso del cacao en los productos elaborados como chocolates para enero del próximo año, informó el titular del sector, José Manuel Hernández Calderón.

Etiquetas: cacao
14 diciembre 2017 | 08:57 am Por: Redacción
(Agraria.pe) La Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (DEVIDA) y el Comité Organizador de la Fiesta del Cacao y el Chocolate del VRAEM, que se celebra por estos días en el Parque Kennedy de Miraflores, exhortaron a la ciudadanía a adquirir verdaderos chocolates para taza en esta Nav

Etiquetas: cacao
30 noviembre 2017 | 07:43 am Por: Redacción

Café y cacao peruano por primera vez en el Congreso de Estados Unidos

Objetivo es dar a conocer impacto de programas de cooperación bilateral para el desarrollo de productos alternativos

(Agraria.pe) Por primera vez un grupo de alcaldes productivos de las regiones de Ayacucho, Cajamarca, Huánuco, Junín, Pasco y Piura, asesorados por Sierra y Selva Exportadora bajo su enfoque estratégico ‘Municipio Productivo’, serán recibidos en el Congreso de Estados Unidos por los parlamentarios

Etiquetas: cafe , cacao
22 noviembre 2017 | 08:04 am Por: Edwin Ramos
(Agraria.pe) No es de sorprender que nuestro país conjugue en un solo crisol cultural manifestaciones arqueológicas y gastronómicas, dos actividades en las que ha demostrado maestría. Como se adelantó meses atrás, un equipo de investigadores inició excavaciones en Montegrande (Jaén, Cajamarca), un c

Etiquetas: cacao
15 noviembre 2017 | 09:01 am Por: Redacción

Latinoamérica produce el 80% del cacao prime del mundo

Sector abarca a más de 329 mil productores

(Agraria.pe) América Latina es la principal región productora de las variedades “prime” de cacao a nivel internacional, con cerca del 80% de la producción mundial, debido principalmente a su diversidad genética.

Etiquetas: cacao
14 noviembre 2017 | 09:02 am Por: Redacción

El suelo es el principal factor en la producción del cacao

Se destacó en la Escuela de Excelencia de Ucayali

(Agraria.pe) Cincuenta y cinco agentes tecnológicos en formación compartieron experiencias sobre la importancia del suelo como el principal factor de la producción del cacao en la Escuela de Excelencia en Productividad, organizada por la Alianza Cacao Perú, en articulación con la Dirección Regi

Etiquetas: cacao
14 noviembre 2017 | 08:28 am Por: José Carlos León Carrasco

Producción nacional de cacao creció en promedio 9% anual en los últimos 17 años

Señaló el secretario general del Minagri, Juan Rissi Carbone

(Agraria.pe) La producción nacional de cacao ha registrado un crecimiento promedio de 9% anual en los últimos 17 años, informó el secretario general del Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri), Juan José Rissi Carbone. Señaló que en el 2016 se sembraron 126 mil hectáreas de cacao en nuestro

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