Señaló el titular del Minagri, Gustavo Mostajo
(Agraria.pe) El cacao es un producto que está ayudando a sacar de la pobreza a más de 90 mil familias agricultoras de la Amazonía peruana, indicó el titular del Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri), Gustavo Mostajo Ocola. Durante la inauguración de la IX edición del Salón del Cacao y Chocola
Proyecto analiza el cacao blanco de Piura, criollo de montaña, chuncho del Cusco y Amazonas Perú
(Agraria.pe) Los compuestos bioactivos de cuatro variedades de cacao peruano son una potencial alternativa para la prevención y tratamiento del asma bronquial, que ataca al 10% de la población adulta en el Perú y a unas 334 millones de personas en el mundo.
Señaló el CEO de Theobroma, Samir Giha
(Agraria.pe) Hace tres años, Theobroma Inversiones SAC, conocido comercialmente como Cacaosuyo, se hizo del premio como el mejor chocolate a nivel mundial en la categoría Premium. Ese impulso fue el punto de partida para estar en vitrina y que las grandes marcas internacionales los vieran como un
Informó su gerente comercial
(Agraria.pe) Suma aliados. La cadena de producción de cacao y chocolate contará con un nuevo promotor comercial. Se trata de Cencosud Perú, que a través de la cadena de supermercados Wong y en asociación con APPCACAO, impulsará la actividad comercial del cacao y derivados tanto en el mercado naciona
Señaló el director de Promoción de Exportaciones de PromPerú, Luis Torres Paz
(Agraria.pe) Para diferenciar y posicionar el cacao peruano en el mercado internacional, la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (PromPerú) presentará a fines de este año la marca “Cacao del Perú”.
Señaló la coordinadora residente de la ONU en Perú, María del Carmen Sacasa
(Agraria.pe) La Coordinadora Residente del Sistema de las Naciones Unidas y Representante Residente del PNUD en el Perú, María del Carmen Sacasa de Ventura, señaló que su representada busca destacar la relevancia del papel de las familias cacaoteras y la importancia de este cultivo para mejorar la
Destacó el embajador de Bélgica en nuestro país, Koenraad Lenaerts
(Agraria.pe) El embajador de Bélgica en Perú, Koenraad Lenaerts, destacó las intensas relaciones comerciales entre ambos países en cuanto a la cadena productiva del cacao, destacando que el 20% de ese producto que exporta nuestro país se dirige a ese mercado.
Señaló el presidente de la Cámara Peruana de Café y Cacao, Luis Navarro
(Agraria.pe) Perú cuenta con 424 mil hectáreas de café, todas de la variedad arábica, la cual domina el comercio mundial, sin embargo un alto porcentaje del mercado es capturado por la variedad robusta (40%), variedad que algunas personas en nuestro país están evaluando.
Una necesaria reivindicación de género
(Agraria.pe) Lo recuerda como una anécdota, pero sirve para mostrar un ángulo revelador de nuestra forma de pensar como sociedad. Meses atrás se hizo una competencia entre diversas fincas para definir cuál era la que mejor cacao producía. Llegaron los medios de comunicación y estos fueron, desde
