20 septiembre 2018 08:44 am Por: Redacción

Vodka a base de papas nativas logra medalla de oro en concurso mundial

Vodka 14 Incas es el primero elaborado con dicho tubérculo en el mundo

(Agraria.pe) Por revalorar la biodiversidad de las papas nativas de los andes peruanos para la producción de vodka de alta calidad, la marca nacional 14 Inkas obtuvo la medalla de oro en el Concurso Mundial de Vinos y Bebidas Espirituosas de Nueva York (Wine & Spirits Competition), realizado recient

19 septiembre 2018 09:14 am Por: Redacción

Argentina: científicos desarrollaron papas resistentes a la sequía y a suelos salinos

Tecnología

(Agraria.pe) Mediante novedosas aplicaciones genéticas, científicos del Conicet (Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas) y de la UBA (Universidad de Buenos Aires) lograron aumentar la productividad de las plantas de papa sometidas a condiciones experimentales de sequía y suelos s

papa

19 septiembre 2018 08:46 am Por: Edwin Ramos

“La papa aporta 20 veces más cadmio que el chocolate y no le está preocupando a nadie”

Advirtió Santiago Pastor, investigador de la UCS

(Agraria.pe) A pesar de que la normativa europea para limitar las importaciones de cacao que contengan elevados niveles de cadmio se dio en 2014, no hubo planificación en investigación para ofrecer soluciones y se perdieron casi cinco años hasta que la norma está ya próxima a entrar en vigencia en e

papa

13 septiembre 2018 08:50 am Por: Edwin Ramos

Estudiantes de agronomía podrán acceder a beca para taller de “Detección de estrés temprano en los cultivos a través de cámaras térmicas”

Convocatoria del Centro Internacional de la Papa

(Agraria.pe) El Centro Internacional de la Papa (CIP) anunció la convocatoria para que 20 estudiantes (de últimos ciclos y posgrado) e investigadores de ciencias agrarias de universidades públicas del país tengan la oportunidad de participar gratuitamente del Curso – Taller “Monitoreo de rasgos fun

papa

13 septiembre 2018 08:45 am Por: José Carlos León Carrasco

Nuevas variedades de papa y arroz se lanzarán en diciembre

Anunció el ministro de Agricultura y Riego, Gustavo Mostajo

(Agraria.pe) A fines del presente año, el Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) lanzaría nuevas variedades de papa y arroz, indicó el titular del Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri), Gustavo Mostajo Ocola. En el caso del arroz, dijo que atendiendo a una demanda

papa , arroz

11 septiembre 2018 08:26 am Por: Edwin Ramos

Importación de papas prefritas llegó a valores de US$ 14.4 millones

Entre enero y julio 2018

(Agraria.pe) Entre enero y julio del presente año, Perú importó 17.414.025 kilos de papas preparadas (prefritas) por un valor CIF de US$ 14.431.781, según reportó el portal Agrodata Perú. De acuerdo con esta fuente el mayor proveedor de este insumo fue Países Bajos, que logró colocaciones en

papa , importaciones

03 septiembre 2018 09:55 am Por: José Carlos León Carrasco

Perú produciría 4.77 millones de toneladas de papa en la campaña 2018/2019

Proyectó la Dirección General Agrícola del Minagri

(Agraria.pe) En la campaña agrícola agosto 2018/julio 2019 nuestro país produciría 4.77 millones de toneladas de papa, cuando en la campaña anterior (2017/2018) alcanzó los 4.45 millones de toneladas, estimó la Dirección General Agrícola (DGA) del Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri).

papa

23 agosto 2018 11:47 am Por: Redacción

Las papas fritas belgas, una historia de identidad y disputas

Historia gastronómica

(Agraria.pe) En Bélgica, las papas fritas, icono gastronómico e insólita fuente de disputas con Francia, constituyen uno de los pocos elementos identitarios que flamencos y valones abrazan sin reticencias.

papa

22 agosto 2018 09:46 am Por: Redacción

Se debe desarrollar programas de capacitación y educación para evitar contaminación y envenenamientos por agroquímicos

Recomendó Celfia Obregón, directora de Cite Papa

(Agraria.pe) Junto con políticas de control estricto sobre la comercialización de agroquímicos, las autoridades sectoriales de agricultura deben efectuar un trabajo profundo y constante de información y capacitación de agricultores sobre las sustancias, varias de ellas de alta peligrosidad, que

papa

25 julio 2018 09:50 am Por: Edwin Ramos

Disminuye la exportación de papa amarilla congelada

Durante el primer semestre del 2018

(Agraria.pe) Durante el primer semestre del año, Perú exportó 67.488 kilos de papa amarilla congelada por un valor de US$ 176.647. Estos registros revelan un descenso desde los 77.664 kilos que se despacharon en igual periodo del año pasado por US$ 201.523.

exportaciones , papa