01 octubre 2018 09:18 am Por: Redacción

La papa se consagra como insumo innovador

Una gama de productos elaborados con papa y cultivos andinos son parte de la investigación del ITP

(Agraria.pe) El Centro de Innovación Productiva y Transferencia Tecnológica de la Papa y otros Cultivos Andinos (Cite Papa) ha desarrollado en los últimos dos años una serie de derivados innovadores en base al principal tubérculo nacional: la papa y los productos agrícolas que forman parte de la ofe

20 septiembre 2018 08:55 am Por: Redacción

Minagri impulsa uso de semilla certificada de papa en Huancavelica

Para obtener una producción de calidad y rentable

(Agraria.pe) El Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) puso en marcha la campaña “Uso de semillas de calidad” en la región Huancavelica con el cual se informó a 120 productores de papa de la importancia de utilizar semillas certificadas para obtener una producción de calidad y rentable.

papa

20 septiembre 2018 08:44 am Por: Redacción

Vodka a base de papas nativas logra medalla de oro en concurso mundial

Vodka 14 Incas es el primero elaborado con dicho tubérculo en el mundo

(Agraria.pe) Por revalorar la biodiversidad de las papas nativas de los andes peruanos para la producción de vodka de alta calidad, la marca nacional 14 Inkas obtuvo la medalla de oro en el Concurso Mundial de Vinos y Bebidas Espirituosas de Nueva York (Wine & Spirits Competition), realizado recient

papa

19 septiembre 2018 09:14 am Por: Redacción

Argentina: científicos desarrollaron papas resistentes a la sequía y a suelos salinos

Tecnología

(Agraria.pe) Mediante novedosas aplicaciones genéticas, científicos del Conicet (Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas) y de la UBA (Universidad de Buenos Aires) lograron aumentar la productividad de las plantas de papa sometidas a condiciones experimentales de sequía y suelos s

papa

19 septiembre 2018 08:46 am Por: Edwin Ramos

“La papa aporta 20 veces más cadmio que el chocolate y no le está preocupando a nadie”

Advirtió Santiago Pastor, investigador de la UCS

(Agraria.pe) A pesar de que la normativa europea para limitar las importaciones de cacao que contengan elevados niveles de cadmio se dio en 2014, no hubo planificación en investigación para ofrecer soluciones y se perdieron casi cinco años hasta que la norma está ya próxima a entrar en vigencia en e

papa

13 septiembre 2018 08:50 am Por: Edwin Ramos

Estudiantes de agronomía podrán acceder a beca para taller de “Detección de estrés temprano en los cultivos a través de cámaras térmicas”

Convocatoria del Centro Internacional de la Papa

(Agraria.pe) El Centro Internacional de la Papa (CIP) anunció la convocatoria para que 20 estudiantes (de últimos ciclos y posgrado) e investigadores de ciencias agrarias de universidades públicas del país tengan la oportunidad de participar gratuitamente del Curso – Taller “Monitoreo de rasgos fun

papa

13 septiembre 2018 08:45 am Por: José Carlos León Carrasco

Nuevas variedades de papa y arroz se lanzarán en diciembre

Anunció el ministro de Agricultura y Riego, Gustavo Mostajo

(Agraria.pe) A fines del presente año, el Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) lanzaría nuevas variedades de papa y arroz, indicó el titular del Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri), Gustavo Mostajo Ocola. En el caso del arroz, dijo que atendiendo a una demanda

papa , arroz

11 septiembre 2018 08:26 am Por: Edwin Ramos

Importación de papas prefritas llegó a valores de US$ 14.4 millones

Entre enero y julio 2018

(Agraria.pe) Entre enero y julio del presente año, Perú importó 17.414.025 kilos de papas preparadas (prefritas) por un valor CIF de US$ 14.431.781, según reportó el portal Agrodata Perú. De acuerdo con esta fuente el mayor proveedor de este insumo fue Países Bajos, que logró colocaciones en

papa , importaciones

03 septiembre 2018 09:55 am Por: José Carlos León Carrasco

Perú produciría 4.77 millones de toneladas de papa en la campaña 2018/2019

Proyectó la Dirección General Agrícola del Minagri

(Agraria.pe) En la campaña agrícola agosto 2018/julio 2019 nuestro país produciría 4.77 millones de toneladas de papa, cuando en la campaña anterior (2017/2018) alcanzó los 4.45 millones de toneladas, estimó la Dirección General Agrícola (DGA) del Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri).

papa

23 agosto 2018 11:47 am Por: Redacción

Las papas fritas belgas, una historia de identidad y disputas

Historia gastronómica

(Agraria.pe) En Bélgica, las papas fritas, icono gastronómico e insólita fuente de disputas con Francia, constituyen uno de los pocos elementos identitarios que flamencos y valones abrazan sin reticencias.

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