Será la primera vez que el Congreso Mundial de la Papa se realice en Sudamérica. Nuestro país compitió con Canadá para ser sede del evento.
(Agraria.pe) Nuestro país será sede del “X Congreso Mundial de la Papa” que se realizará en agosto del 2018 en la ciudad del Cusco.
La noticia será anunciada hoy, por el jefe de la Autoridad Nacional de Innovación Agraria (INIA), Alberto Maurer Fossa, durante el foro: “Avances, perspectivas y oportunidades para la innovación agropecuaria en el Perú” que se desarrollará en el marco del “Día de la Investigación Agropecuaria”, que se celebra cada 16 de julio.
Perú fue elegido ser sede del evento científico más importante sobre desarrollo de la papa a nivel mundial debido a la trascendencia de dicho tubérculo en nuestro país, por ejemplo, más de 730 mil productores peruanos dependen de este cultivo. Además, celebramos el Día Nacional de la papa desde hace 10 años (cada 30 de mayo).
Asimismo, Perú es el primer productor de papa en América Latina, con una producción de 4.5 millones de toneladas al año, por consiguiente goza de un consumo per cápita alto que ha pasado de 65 kilos a 85 kilos por persona al año. Dicho consumo se ha diversificado tanto en papa fresca como procesada.
Perú también ha demostrado experiencia previa e institucionalidad para organizar un evento de esta magnitud (la COP, CADE, etc.), logísticamente se cubrieron todos los requisitos en la ciudad de Cuzco, hospedaje y alimentación y servicios de calidad.
Datos
. En Perú será la primera vez que el Congreso Mundial de la Papa se realice en Sudamérica. Nuestro país compitió con Canadá para ser sede del evento.
. Este 2015, el congreso se desarrolla en Beijing (China), y el 30 de julio el Perú recibirá la sede de manera oficial para la próxima edición que será en 2018.
