05 mayo 2023 10:26 am Por: Redacción

Inacal aprueba Norma Técnica Peruana para el etiquetado de ácidos grasos trans en los alimentos envasados

Etiquetado permitirá tomar decisiones adecuadas para la protección de su salud

(Agraria.pe) El Instituto Nacional de Calidad (Inacal), organismo adscrito al Ministerio de la Producción, aprobó la nueva edición de la Norma Técnica Peruana que establece la forma adecuada de consignar información sobre el contenido de ácidos grasos trans (AGT)

19 abril 2023 09:56 am Por: Redacción

Inacal define requisitos de calidad para las aceitunas de mesa

Para incrementar su oferta en los mercados internacionales

(Agraria.pe) El incremento de la producción de aceitunas provenientes de las regiones de Tacna y Arequipa, fue uno de los factores que impulsó el crecimiento del sector agrícola en el último año

Inacal , aceitunas

23 marzo 2023 09:17 am Por: Redacción

Inacal desarrolló una “Caja patrón” para apoyar la comercialización de la Castaña Amázonica en cáscara

Permitirá mejorar la comercialización de este producto con el uso de la Infraestructura de la Calidad

(Agraria.pe) El Instituto Nacional de Calidad (Inacal), organismo adscrito al Ministerio de la Producción, desarrolló una “Caja Patrón”, para estandarizar las mediciones de los envases que se utilizan en la comercialización de este producto en cáscara.

Inacal , castaña

13 marzo 2023 09:29 am Por: Redacción

Inacal establece requisitos de calidad para la elaboración del manjarblanco

A través de la Norte Técnica Peruana “NTP 202.108.2023 Leche y Productos Lácteos. Manjarblanco. Requisitos”

(Agraria.pe) Con la finalidad de estandarizar los procesos de producción e incrementar su comercialización, el Instituto Nacional de Calidad (Inacal), organismo adscrito al Ministerio de la Producción

Inacal , manjarblanco

14 febrero 2023 09:07 am Por: Redacción

Inacal promueve estándares de calidad en la elaboración de los cócteles

A fin de proteger la salud de los consumidores

(Agraria.pe) Los cócteles forman parte de las celebraciones, siendo las bebidas más consumidas por los peruanos; por ello el Instituto Nacional de Calidad (Inacal), organismo adscrito al Ministerio de la Producción

Inacal

05 enero 2023 09:48 am Por: Redacción

Inacal aprueba norma técnica peruana para mejorar la calidad del aceite de castaña amazónica

Se busca incrementar la oferta exportable de este producto

(Agraria.pe) Con la finalidad de poner en valor los productos de nuestra biodiversidad, el Instituto Nacional de Calidad (Inacal), organismo adscrito al Ministerio de la Producción aprobó una nueva Norma Técnica Peruana “NTP 012.302:2022”

Inacal , castaña

20 diciembre 2022 09:13 am Por: Redacción

Inacal propone 7 productos para una cena navideña de calidad

Para aplicar criterios de calidad

(Agraria.pe) La cena navideña es una ocasión especial para compartir con nuestros seres queridos, pero es importante que los productos cumplan con requisitos de calidad, a fin de prevenir problemas de salud.

Inacal

29 noviembre 2022 09:58 am Por: Redacción

Inacal aprueba guía peruana para implementación de octógonos en el etiquetado de alimentos procesados

Guía establece los requisitos mínimos y características que debe cumplir el etiquetado de todo alimento envasado destinado al consumo humano.

(Agraria.pe) Como un aporte al cumplimiento de la Ley N° 30021, Ley de Promoción de la Alimentación Saludable para Niños, Niñas y Adolescentes, su Reglamento y modificatoria y el Manual de Advertencias Publicitarias (MAP)

Inacal , octogonos

24 noviembre 2022 09:52 am Por: Redacción

Inacal aprueba requisitos de calidad de rosas para mejorar su comercialización

Norma técnica incrementará la oferta productiva al ayudarles a cumplir requisitos y exigencias de calidad internacional

(Agraria.pe) Con la finalidad de mejorar la producción y comercialización de las flores y plantas ornamentales en nuestro país, el Instituto Nacional de Calidad (Inacal), aprobó una nueva Norma Técnica Peruana (NTP).

Inacal , rosas

23 noviembre 2022 09:59 am Por: Redacción

Inacal promueve uso de 14 normas técnicas para mejorar calidad de fibra de alpaca y producción del sector textil

Entre más de 82.000 productores en nuestro país que se dedican a su crianza

(Agraria.pe) La crianza de alpaca es una de las actividades más sólidas que aportan a la economía nacional, al concentrar alrededor del 87% de la población mundial de camélidos, por ello el Instituto Nacional de Calidad (Inacal)

Inacal , alpaca