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Inacal establece requisitos de calidad de la mantequilla para su elaboración y comercialización
21 enero 2022 08:54 am Por: Edwin Ramos

Inacal establece requisitos de calidad de la mantequilla para su elaboración y comercialización

A fin de estandarizar sus procesos e incrementar las ventas en los principales mercados.
(Agraria.pe) El Instituto Nacional de Calidad (Inacal), del Ministerio de la Producción, aprobó la Norma Técnica Peruana “NTP 202.024.2021 Leche y productos lácteos. Mantequilla. Requisitos”, que establece requisitos mínimos de calidad que debe cumplir la mantequilla para su elaboración
Inacal aprobó norma técnica que establece buenas prácticas de ordeño
17 diciembre 2021 08:28 am Por: Edwin Ramos

Inacal aprobó norma técnica que establece buenas prácticas de ordeño

Documento brinda orientaciones a los productores agropecuarios
(Agraria.pe) El Instituto Nacional de Calidad (Inacal), indicó que aprobó una norma técnica que establece buenas prácticas de ordeño para incrementar la productividad y calidad de la leche. El organismo público adscrito al Ministerio de la Producción, señaló que se trata de la Norma Técnica Peruana “NTP 202.200: 2021.Tecnología Pecuaria. Buenas prácticas de ordeño”
Inacal aprobó norma técnica para impulsar buenas prácticas de procesamiento artesanal de la tunta
22 febrero 2021 09:09 am Por: Edwin Ramos

Inacal aprobó norma técnica para impulsar buenas prácticas de procesamiento artesanal de la tunta

En beneficio de las organizaciones de productoras del país
(Agraria.pe) El Instituto Nacional de Calidad (Inacal), del Ministerio de la Producción, aprobó la Norma Técnica Peruana sobre buenas prácticas de procesamiento artesanal de la tunta, para ofrecer al mercado productos de calidad e inocuos, producidos con un mínimo impacto ambiental y equidad social, informó Clara Gálvez