cacao
Presentan experiencia sensorial con cacaos ancestrales
21 julio 2025 10:39 am Por: Redacción

Presentan experiencia sensorial con cacaos ancestrales

Durante la XVI edición del Salón del Cacao y Chocolate 2025, que culminó ayer
(Agraria.pe) Durante el Salón del Cacao y Chocolate 2025, que culminó ayer, el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), a través de Agromercado, presentó una experiencia sensorial inédita que celebró
“Los inventarios certificados de cacao siguen en mínimos históricos comparados con campañas anteriores”
21 julio 2025 10:22 am Por: Edwin Ramos

“Los inventarios certificados de cacao siguen en mínimos históricos comparados con campañas anteriores”

Apunta Gilder Meza, especialista en la cadena productiva del cacao
(Agraria.pe) La crisis del cacao no ha terminado, de hecho “los gráficos y números dicen otra cosa”, apunta Gilder Meza, agrónomo especialista en esta cadena productiva. Y es que, aunque los precios de futuros han caído más del 60% desde su pico en enero, “los inventarios certificados de cacao siguen en mínimos históricos si los comparamos con campañas anteriores”, refiere. Agrega que en la campaña 2024/2025
cacao
“El cacao peruano es una joya de la biodiversidad”
21 julio 2025 10:16 am Por: José Carlos León Carrasco

“El cacao peruano es una joya de la biodiversidad”

Señaló el embajador de la Delegación de la Unión Europea en Perú, Jonathan Hatwell
(Agraria.pe) El cacao es uno de los productos más emblemáticos del Perú, más allá de su importancia económica, el cacao peruano es una joya de la biodiversidad y un motor de desarrollo sostenible para miles de familias. Así lo destacó el embajador de la Delegación de la Unión Europea en Perú, Jonathan Hatwell, quien indicó que con el 60% de las variedades de cacao del mundo y el 36% de la producción global de cacao
cacao , biodiversidad
APP Cacao: “Está pendiente aumentar la oferta de variantes como el cacao orgánico y el cacao especial, que ha disminuido en los últimos tiempos”
18 julio 2025 10:27 am Por: Redacción

APP Cacao: “Está pendiente aumentar la oferta de variantes como el cacao orgánico y el cacao especial, que ha disminuido en los últimos tiempos”

El gerente de APPCacao, Luis Mendoza, señaló que Perú debería volver a su capacidad de por lo menos ofertar 25 mil toneladas de cacao orgánico
(Agraria.pe) El gerente de la Asociación Peruana de Productores de Cacao (APPCacao), Luis Mendoza Aguilar destacó el incremento del precio internacional del cacao, que se ha visto triplicado.
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Exportaciones peruanas de cacao y derivados sumaron US$ 530 millones entre enero y mayo de 2025, mostrando un aumento de 77%
18 julio 2025 10:12 am Por: José Carlos León Carrasco

Exportaciones peruanas de cacao y derivados sumaron US$ 530 millones entre enero y mayo de 2025, mostrando un aumento de 77%

Señaló la titular del Mincetur, Desilú León
(Agraria.pe) Entre enero y mayo de 2025, las exportaciones peruanas de cacao y derivados totalizaron más de US$ 530 millones, mostrando un aumento de 77% respecto a lo reportado en igual periodo del año anterior. Así lo informó la titular del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), Úrsula Desilú León Chempén, quien destacó que este crecimiento responde no solo al alto precio del cacao en el mercado internaciona
exportaciones , cacao
Inician proceso para  que el cacao peruano tenga una marca sectorial
18 julio 2025 10:10 am Por: José Carlos León Carrasco

Inician proceso para  que el cacao peruano tenga una marca sectorial

Informó el presidente de APPCacao, Anaximandro Rojas Gil
(Agraria.pe) El sector cacaotero peruano viene dando pasos importantes para contribuir al posicionamiento del cacao nacional, destacó el presidente de la Asociación Peruana de Productores de Cacao (APPCacao), Anaximandro Rojas Gil. En ese sentido, dijo que se está iniciando el proceso para lograr que nuestro cacao peruano tenga una marca sectorial, con base técnica y científica como país de origen del cacao
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Perú cuenta con alrededor de 185 mil hectáreas de cacao
17 julio 2025 10:14 am Por: José Carlos León Carrasco

Perú cuenta con alrededor de 185 mil hectáreas de cacao

Se siembra en 16 regiones, entre las que destacan San Martín, Junín, Ucayali, Huánuco, Cusco, Cajamarca, Amazonas, Ayacucho y Piura
(Agraria.pe) En Perú existen aproximadamente 100 mil familias dedicadas a la producción de cacao, quienes conducen alrededor de 185 mil hectáreas de este cultivo. Así lo informó el titular de la Dirección General de Desarrollo Agrícola y Agroecología (DGDAA) del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), Franklin Suárez Gómez, quien destacó que en 16 regiones de nuestro país se cultiva cacao.
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