cacao
La empresa peruana Amazonas Trading abre subsidiaria en Ecuador
06 octubre 2025 10:59 am Por: José Carlos León Carrasco

La empresa peruana Amazonas Trading abre subsidiaria en Ecuador

Empresa busca contar con un alto volumen de cacao
(Agraria.pe) Amazonas Trading es una empresa exportadora de cacao y chocolate, fundada en 2006. La compañía cuenta con mucha experiencia en cacao certificado (tanto orgánico, comercio justo y Raintforest Alliance). El gerente general de la empresa, José Antonio Mejía, señaló que su representada cuenta con 70 hectáreas de cacao en San Martín. Además, trabajan con una cadena productiva integrada por cerca de 3.800 productores de cacao
Impulsan valor agregado en castaña, cacao, café y miel, pero con compromiso ambiental en las comunidades amazónicas
06 octubre 2025 10:35 am Por: Edwin Ramos

Impulsan valor agregado en castaña, cacao, café y miel, pero con compromiso ambiental en las comunidades amazónicas

Especialmente para la conservación de bosques en pie
(Agraria.pe) En el marco de ExpoAmazónica 2025, diversos productos de valor aún por explotar no solo para consumo directo sino como derivados, tuvieron la oportunidad de lucirse en testimonios de los propios agricultores de comunidades nativas. Es un impulso comercial que se da sin dejar de lado un aspecto clave para esta región del país, como es el compromiso con el desarrollo sostenible y la conservación de los bosques.
Produce impulsa innovación de la cadena productiva del cacao y chocolate
02 octubre 2025 11:24 am Por: Redacción

Produce impulsa innovación de la cadena productiva del cacao y chocolate

Destina más de S/23 millones para promover la innovación y la transformación tecnológica en la cadena productiva del cacao y el chocolate en el Perú
(Agraria.pe) El Ministerio de la Producción (Produce), a través del programa ProInnóvate, invirtió más de S/ 23 millones para promover la innovación y la transformación tecnológica en la cadena productiva del cacao
Perú es el segundo país con más industrialización de cacao en Latinoamérica
02 octubre 2025 10:50 am Por: José Carlos León Carrasco

Perú es el segundo país con más industrialización de cacao en Latinoamérica

Señaló el presidente del Comité de Café y Cacao de ADEX, José Antonio Mejía
(Agraria.pe) En los últimos 10 años, la producción de cacao de Perú viene creciendo a una taza promedio de 5% anual, alcanzando las 180 mil toneladas en 2024, señaló el presidente del Comité de Café y Cacao de la Asociación de Exportadores (ADEX), José Antonio Mejía Polanco. Dijo que el año pasado, la exportación peruana de cacao y derivados ascendió a cerca de US$ 1.200 millones.
Cacao genera más de 13 millones de jornales al año en nuestro país
01 octubre 2025 10:20 am Por: José Carlos León Carrasco

Cacao genera más de 13 millones de jornales al año en nuestro país

Este cultivo  involucra aproximadamente a 120.000 productores
(Agraria.pe) El primero de octubre de cada año se celebra en nuestro país el “Día del Cacao y Chocolate Peruano”, fecha instaurada por Resolución Ministerial Nº 0538-2011-AG del Ministerio de Agricultura (Minag), con el objetivo de promover la producción de cacao en nuestro país de manera adecuada y sostenible, así como impulsar el consumo de chocolate peruano. La fecha no solo destaca la importancia cultural