En el XVI Concurso Nacional de Cacao de Calidad
(Agraria.pe) En el marco del Salón del Cacao y Chocolate 2022, se dieron a conocer las 10 muestras ganadoras del XVI Concurso Nacional de Cacao de Calidad, liderado por APPCACAO y Alcacao
Despachos ascendieron a 37.837 toneladas por US$ 110 millones
(Agraria.pe) El cacao peruano se produce y exporta durante todo el año; sin embargo, el primer semestre concentra el 40% de los envíos. En este periodo, las exportaciones del grano sumaron 37.837 toneladas
En ceremonia organizado por Sierra y Selva Exportadora
(Agraria.pe) Sierra y Selva Exportadora reconoció a los productores de café y cacao ganadores de recientes concursos realizados en Italia y Francia, quienes obtuvieron triunfos importantes y fueron reconocidos como los mejores del mundo.
UE dispuso que desde julio y con vigencia hasta finales del 2022, los exportadores de grano de cacao peruano incorporen un nuevo control antes del embarque en puerto
(Agraria.pe) El mundo sigue demandando chocolates. Según proyecciones de IMARC Group, el consumo mundial se incrementará 5% hasta el 2026 con Europa como el mercado dominante.
Señaló Anaximandro Rojas Gil, presidente de APPCacao
(Agraria.pe) La Asociación Peruana de Productores de Cacao (APPCacao), gremio que reúne a 30 organizaciones productoras de cacao en 13 regiones del país, ha contribuido al impulso de la producción de cacao orgánico y de calidad.
Anaximandro Rojas Gil presidente de APPCacao, destacó que dicha contribución permitió a nuestro país ser reconocido mundialmente
Se destinará una inversión de más de S/ 2.200.000 para la primera etapa
(Agraria.pe) El Gobierno Regional de Pasco (Gore Pasco) construirá el primer centro de acopio, transformación y comercialización de cacao en Oxapampa, con la finalidad de fortalecer la productividad de este cultivo en favor de los cacaoteros.
Señaló el presidente del APPCacao, Anaximandro Rojas Gil
(Agraria.pe) En 2021, nuestro país contó con 176.950 hectáreas de cacao, las cuales produjeron 160.280 toneladas de grano seco, informó el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri).
Al respecto, Anaximandro Rojas Gil, presidente de la Asociación Peruana de Productores de Cacao (APPCacao), indicó que las plantaciones de cacao
Realiza capacitaciones a personal técnico de los laboratorios de control de calidad y distintas organizaciones del café y cacao en regiones de San Martín, Cusco y Cajamarca
(Agraria.pe) El Instituto Nacional de Calidad (Inacal), organismo adscrito al Ministerio de la Producción, viene realizando capacitaciones a personal técnico de los laboratorios de control de calidad y distintas organizaciones del café y cacao de los departamentos de San Martín
Se busca mostrar el origen y poner en valor al cacao Chuncho que nace en los valles de la Convención
(Agraria.pe) Por primera vez en Perú, del 4 al 8 de julio se realizará en el distrito de Echarate, provincia de La Convención (Cusco,) un Choco Pastry: Master Class Internacional de Chocolate y Cacao peruano
