Gracias al trabajo de Chocolatería Artesanal Amazónica
(Agraria.pe) El 2021 es un año dulce para Chocolatería Artesanal Amazónica. Los productos a base de cacao monorigen de la mencionada chocolatería artesanal han conquistado a los mejores chocolatemakers de Italia.
Según reporte de Agrodata
(Agraria.pe) Durante el primer trimestre del presente año, Perú exportó 1.856.673 kilos de cacao en polvo sin azúcar por un valor FOB de US$ 5.760.916.
Según reporte del portal Agrodata Perú, el principal destino de este producto en dicho periodo fue Argentina, donde se lograron colocaciones por US$ 1.179.904. A continuación se
Señala el director de la Alianza Cacao Perú, José Iturrios
(Agraria.pe) Los principales mercados para la exportación peruana de cacao continúan siendo Europa y los Estados Unidos. Sin embargo, el creciente consumo de este alimento entre el público de Asia
Está conformado por 13 organizaciones de 4 países (Guatemala, Ecuador, Colombia y Perú)
(Agraria.pe) Ayer en el departamento Huila (Colombia) se creó la Asociación Latinoamericana Organizaciones de Pequeños Productores de Cacao (ALCacao), conformada por 13 organizaciones de cuatro países.
Estas organizaciones (1 de Guatemala, 3 de Ecuador, 6 de Colombia y 3 de Perú), reúnen a 435 mil familia
En 2020, las exportaciones de productos orgánicos sumaron US$ 485 millones
(Agraria.pe) La producción orgánica es un negocio próspero, pues la demanda de sus frutos crece sin descanso. Aunque posee precios más altos que los alimentos convencionales
Inversión ascendería US$ 1 millón
(Agraria.pe) La Cooperativa Agraria Norandino proyecta instalar una planta de procesamiento para obtener cobertura de cacao y chocolate, cuya inversión ascendería a US$ 1 millón.
Así lo indicó su gerente comercial, Santiago Paz López, quien señaló que están en etapa de diseño de la planta
Belvas promociona producto a base de este grano de la comunidad Armayari (San Martín)
(Agraria.pe) Belvas, considerada la primera fábrica de chocolate orgánico en Europa, lanzó al mercado una barra de chocolate de origen único hecha a base de cacao de la comunidad de Armayari en San Martín
Dirigido a la empresa Ethiquable
(Agraria.pe) La Cooperativa Agraria Norandino realizó su primer despacho de pasta y nibs de cacao a Francia, dirigido a la empresa Ethiquable, uno de sus principales socios comerciales en dicho mercado y otros países de Europa.
Santiago Paz López, gerente comercial de la Cooperativa Agraria Norandino
