cacao
09 noviembre 2017 | 08:57 am Por: Redacción
(Agraria.pe) El cacao representa actualmente el medio de vida para 5.5 millones de pequeños productores, y la producción de este cultivo es el primer eslabón de una gran cadena agroindustrial que moviliza anualmente más de US$ 120.000 millones en ventas a nivel global.

Etiquetas: cacao
08 noviembre 2017 | 08:34 am Por: José Carlos León Carrasco

APPROCAP inició exportación de cacao este año

España y Portugal fueron los destinos

(Agraria.pe) Este año, la Asociación de Pequeños Productores de Cacao de Piura (APPROCAP) exportó 5 toneladas de cacao en grano a España y Portugal, siendo la primera vez que comercializan al exterior. Así lo indicó la responsable del Área Comercial de la mencionada cooperativa, Merly Castillo

Etiquetas: cacao , exportaciones
26 octubre 2017 | 09:15 am Por: José Carlos León Carrasco
(Agraria.pe) Del 2013 (año de proliferación de la roya amarilla) a la fecha los recursos invertidos por el Estado en los diferentes programas y planes para el café suman más de S/ 600 millones, indicó el presidente de la Cámara Peruana del Café y Cacao (CPC), Luis Navarro. Detalló que del total

Etiquetas: cafe , cacao
24 octubre 2017 | 09:07 am Por: Edwin Ramos

Perú exporta más de US$ 90.5 millones en cacao

Durante el periodo enero-septiembre 2017

(Agraria.pe) Durante el periodo enero-septiembre del presente año, nuestro país exportó un total de 36.774.106 kilos de cacao en grano, entero o partido, crudo. El volumen se ha cotizado a un precio de US$ 90.566.877. Según el portal Agrodata Perú, el principal destino de este producto nacional

Etiquetas: exportaciones , cacao
06 octubre 2017 | 08:48 am Por: Edwin Ramos
(Agraria.pe) Javier Zamudio, gerente técnico de la Asociación Peruana de Granos y Cereales (Apegrace) es tajante: el programa de reconversión de cultivos dedicados a la siembra ilegal de coca llevado adelante por Agroideas en el Valle de los ríos Apurímac, Ene y Mantaro (VRAEM) no está funcionando.

Etiquetas: cacao
05 octubre 2017 | 10:09 am Por: Redacción
(Agraria.pe) Siempre se pensó que los orígenes del cacao estaban en Centroamérica, pero recientes investigaciones iniciadas en el templo de Montegrande, ubicado en la provincia de Jaén, en la ceja de selva de la región Cajamarca, indican que este fruto se cultivó y domesticó hace más de 5,000 años p

Etiquetas: cacao
14 septiembre 2017 | 09:56 am Por: Redacción
(Agraria.pe) La empresa Barry Callebaut, con sede en Zúrich, ha presentado un nuevo tipo de chocolate. No existe un nuevo tipo de esta golosina desde hace 80 años, cuando se introdujo el chocolate blanco.

Etiquetas: cacao
06 septiembre 2017 | 10:04 am Por: Redacción
(Agraria.pe) Después de varios meses de negociación entre la empresa italiana ICAM y la cooperativa Allima Cacao, se llegó a un primer acuerdo comercial entre ambas organizaciones y en los próximos días estará saliendo desde Lima el primer contenedor con cacao de Chazuta rumbo a Italia.

Etiquetas: exportaciones , cacao
05 septiembre 2017 | 09:25 am Por: Edwin Ramos
(Agraria.pe) El cacao blanco es reconocido como uno de los más finos del mundo, y también uno de los más escasos. De hecho, se sabe que del total de producción del grano a nivel mundial solo el 0.25% corresponde a cacao orgánico con almendra blanca, el cual resalta por su calidad y fineza. En nuestr

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31 agosto 2017 | 09:30 am Por: José Carlos León Carrasco
(Agraria.pe) La Alianza Cacao Perú ha diseñado un modelo de capacitación agrícola llamada “Escuelas de Excelencia en Productividad de Cacao”, que busca lograr productividades sobresaliente. Dicho programa se desarrolla en Huánuco, San Martín y Ucayali.

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