Evento se realizará en el Centro de Convenciones de Lima
(Agraria.pe) A partir de mañana se inicia la VII Edición del Salón del Cacao y Chocolate 2016, evento que se desarrollará hasta el domingo 10 en el Centro de Convenciones de Lima, en San Borja. En la presente edición se espera presencia de más de 120 expositores y la oferta representativa de un p
Comunidad Europea puso como fecha límite el 1 de enero del 2019
(Agraria.pe) Los productores cacaoteros peruanos tienen una fecha clave marcada en el futuro próximo: 1 de enero del 2019. Ese será el día desde la cual empezará a regir una nueva normativa de la Unión Europea, comunicada al Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias de la Organización Mundial de
Recibirá financiamiento de más de S/ 12 millones del Concytec
(Agraria.pe) Gisella Orjeda, presidente del Consejo Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación Tecnológica (Concytec), destacó que uno de los objetivos principales del próximo Centro de Innovación del Cacao (CIC) será investigar los niveles de cadmio en los cultivos de cacao.
Se realizará en el Centro de Convenciones de Lima
(Agraria.pe) El evento más importante para la industria cacaotera del país va lanzando sus primeras cifras. Y es que el VII Salón del Cacao y Chocolate crece con cada edición y sus metas son cada vez más ambiciosas. Francisco Rivas Chamba, presidente de la Asociación Peruana de Productores
Pedido del reconocido chef Pedro Miguel Schiaffino
(Agraria.pe) El mundo gastronómico reclama un crecimiento integral para todos los actores de la cadena que mueve esta industria, especialmente para los productores, que son el primer eslabón. Y en ese objetivo es fundamental ampliar el mercado interno con una estrategia de desarrollo de cultivos de
Señaló el vocero del comité organizador, Richard Centeno
(Agraria.pe) La VII edición del Salón del Cacao y Chocolate, generaría negocios por S/ 50 millones, lo que significaría un incremento de 66% respecto a los S/ 30 millones alcanzados en la edición anterior, señaló el vocero del comité organizador, Richard Centeno.
Señaló responsable de la Unidad de Gestión de la Innovación Agraria de la EEA El Porvenir del INIA, Patricia Orihuela
(Agraria.pe) El cacao en la región San Martín representa el 32% de la producción nacional, señaló la responsable de la Unidad de Gestión de la Innovación Agraria (UGIA) de la Estación Experimental Agraria (EEA) El Porvenir del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), Patricia Orihuela Pasq
Actualmente es de 500 gramos por persona al año
(Agraria.pe) Actualmente el consumo per cápita de chocolate en nuestro país es de 500 gramos y se proyecta que dentro de dos años esa cifra se duplique alcanzando el kilo por persona al año, señaló el presidente de la Asociación Peruana de Productores de Cacao (APPCACAO), Francisco Rivas Chamba.
Señaló presidente de APPCACAO, Francisco Rivas Chamba
(Agraria.pe) El presidente de la Asociación Peruana de Productores de Cacao (APPCACAO), Francisco Rivas Chamba, señaló que en los últimos diez años las áreas de cacao se duplicaron. Actualmente existen cerca de 120 mil Ha.
Señaló Lawrence Rubey, director de USAID en Perú
(Agrria.pe) En los últimos quince años, la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID) viene apoyando de manera constante al sector del cacao y chocolate en nuestro país, colaborando con el Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) y la Comisión Nacional para el Desarrol
