21 febrero 2018 08:48 am Por: Redacción

Senasa capacitó a más de 40 mil productores de cacao y café en manejo de plagas el 2017

Este año se espera superar el número de productores capacitados

(Agraria.pe) En el 2017, el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa), capacitó en el manejo de plagas a más de 40 mil productores de café y cacao en 12 regiones del país.

12 febrero 2018 09:49 am Por: Redacción

San Martín: inauguran centro de acopio de café y cacao en Tocache

En beneficio de más de 1.000 familias

(Agraria.pe) Al menos 1.000 familias agricultoras de la provincia de Tocache (San Martín), se beneficiarán con el nuevo centro de acopio de café y cacao de la Cooperativa Central Cacao de Aroma, inaugurado por la Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (Devida).

cacao

01 febrero 2018 09:07 am Por: Redacción

Chocolates elaborados con cacao de Ucayali reciben reconocimiento

En el “Good Food Award”

(Agraria.pe) Dos marcas norteamericanas de chocolate elaboradas con cacao ucayalino fueron galardonadas en el “Good Food Award”, premio a la buena comida, en la categoría chocolates, el pasado 19 de enero del 2018, en la ciudad de San Francisco (Estados Unidos).

cacao

31 enero 2018 08:34 am Por: José Carlos León Carrasco

“Chocolateros deben ayudar a productores de cacao a identificar qué variedades tienen valor comercial para ponerlas en el mercado”

Señaló el director de Alianza Cacao Perú, José Iturríos

(Agraria.pe) En los últimos años el cacao y chocolate peruano han sido reconocidos en los mercados internacionales por su alta calidad, sin embargo nuestro país sigue siendo un pequeño jugador a nivel mundial, ya que produce 100 mil toneladas de los 4.5 millones de toneladas de cacao que se producen

cacao , chocolate

26 enero 2018 09:16 am Por: Redacción

Presentan alternativas para reducir concentración de cadmio en el cacao en San Martín

Cultivo de cacao promueve miles de empleo en la región

(Agraria.pe) Con el fin de proteger la salud y facilitar el comercio nacional e internacional, el Gobierno Regional de San Martín organizó un curso sobre alternativas para reducir la concentración del cadmio en los cultivos de cacao a niveles máximos permisibles como los establecidos por la Comunida

cacao

09 enero 2018 08:46 am Por: José Carlos León Carrasco

Norandino instalará planta procesadora de cacao

Inversión ascendería a US$ 5.5 millones

(Agraria.pe) La Cooperativa Agraria Norandino instalará una planta de pasta de cacao, cuya inversión ascendería a US$ 5.5 millones. La maquinaría llegará este mes de Holanda y en abril comenzará la producción. Así lo indicó el gerente comercial de la organización, Santiago Paz López, quien detalló

cacao

20 diciembre 2017 08:51 am Por: Redacción

Reglamento sobre cacao estaría listo en enero del 2018

Proyectó el Minagri

(Agraria.pe) El Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) prevé tener listo el proyecto de reglamento técnico sobre el uso del cacao en los productos elaborados como chocolates para enero del próximo año, informó el titular del sector, José Manuel Hernández Calderón.

cacao

14 diciembre 2017 08:57 am Por: Redacción

Exhortan a consumir el verdadero chocolate para taza en esta Navidad

Fiesta del Cacao y Chocolate en Miraflores

(Agraria.pe) La Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (DEVIDA) y el Comité Organizador de la Fiesta del Cacao y el Chocolate del VRAEM, que se celebra por estos días en el Parque Kennedy de Miraflores, exhortaron a la ciudadanía a adquirir verdaderos chocolates para taza en esta Nav

cacao

30 noviembre 2017 07:43 am Por: Redacción

Café y cacao peruano por primera vez en el Congreso de Estados Unidos

Objetivo es dar a conocer impacto de programas de cooperación bilateral para el desarrollo de productos alternativos

(Agraria.pe) Por primera vez un grupo de alcaldes productivos de las regiones de Ayacucho, Cajamarca, Huánuco, Junín, Pasco y Piura, asesorados por Sierra y Selva Exportadora bajo su enfoque estratégico ‘Municipio Productivo’, serán recibidos en el Congreso de Estados Unidos por los parlamentarios

cafe , cacao

22 noviembre 2017 08:04 am Por: Edwin Ramos

El próximo año se abrirá la tumba que podría cambiar la ‘partida de nacimiento’ del cacao

Informó el arqueólogo Segundo Olivera

(Agraria.pe) No es de sorprender que nuestro país conjugue en un solo crisol cultural manifestaciones arqueológicas y gastronómicas, dos actividades en las que ha demostrado maestría. Como se adelantó meses atrás, un equipo de investigadores inició excavaciones en Montegrande (Jaén, Cajamarca), un c

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