Pedido del reconocido chef Pedro Miguel Schiaffino
(Agraria.pe) El mundo gastronómico reclama un crecimiento integral para todos los actores de la cadena que mueve esta industria, especialmente para los productores, que son el primer eslabón. Y en ese objetivo es fundamental ampliar el mercado interno con una estrategia de desarrollo de cultivos de
Señaló el vocero del comité organizador, Richard Centeno
(Agraria.pe) La VII edición del Salón del Cacao y Chocolate, generaría negocios por S/ 50 millones, lo que significaría un incremento de 66% respecto a los S/ 30 millones alcanzados en la edición anterior, señaló el vocero del comité organizador, Richard Centeno.
Señaló responsable de la Unidad de Gestión de la Innovación Agraria de la EEA El Porvenir del INIA, Patricia Orihuela
(Agraria.pe) El cacao en la región San Martín representa el 32% de la producción nacional, señaló la responsable de la Unidad de Gestión de la Innovación Agraria (UGIA) de la Estación Experimental Agraria (EEA) El Porvenir del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), Patricia Orihuela Pasq
Actualmente es de 500 gramos por persona al año
(Agraria.pe) Actualmente el consumo per cápita de chocolate en nuestro país es de 500 gramos y se proyecta que dentro de dos años esa cifra se duplique alcanzando el kilo por persona al año, señaló el presidente de la Asociación Peruana de Productores de Cacao (APPCACAO), Francisco Rivas Chamba.
Señaló presidente de APPCACAO, Francisco Rivas Chamba
(Agraria.pe) El presidente de la Asociación Peruana de Productores de Cacao (APPCACAO), Francisco Rivas Chamba, señaló que en los últimos diez años las áreas de cacao se duplicaron. Actualmente existen cerca de 120 mil Ha.
Señaló Lawrence Rubey, director de USAID en Perú
(Agrria.pe) En los últimos quince años, la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID) viene apoyando de manera constante al sector del cacao y chocolate en nuestro país, colaborando con el Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) y la Comisión Nacional para el Desarrol
Luis Torres Paz, director de Exportaciones de Promperú
(Agraria.pe) En toda la promoción internacional que desarrolla la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (Promperú), junto con las misiones diplomáticas en el exterior (ferias y misiones comerciales) están presentes el cacao y el café nacional.
Señaló el presidente ejecutivo de Devida
(Agraria.pe) El presidente ejecutivo de la Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (Devida), Luis Alberto Otárola Peñaranda, señaló que en los últimos cinco años más de 33 mil hectáreas de suelos degradados por la coca fueron reforestados con cultivos de cacao y café.
Nuestro país es el tercer productor de cacao en América Latina
(Agraria.pe) Al cierre del presente año, las exportaciones peruanas de cacao y todos sus derivados (grano, intermedio y final) sumarían más de US$ 300 millones, lo que representaría un incremento de 12.5% respecto a los US$ 266.736.000 alcanzados por el mismo concepto el año anterior.
Ceremonia se realizará en la sede del Ministerio de Relaciones Exteriores
(Agraria.pe) El día de hoy, en la sede del Ministerio de Relaciones Exteriores (Jr. Lampa 545 – Cercado de Lima), se realizará la ceremonia de lanzamiento del VII Salón del Cacao y Chocolate 2016. En la ceremonia participarán el ministro de Agricultura y Riego, Juan Benites; la ministra de Comerci
