maiz morado
Oportunidades y desafíos del maíz morado en Perú
10 julio 2025 10:45 am Por: Edwin Ramos

Oportunidades y desafíos del maíz morado en Perú

Perspectiva del analista alimentario Jorge Niño de Guzmán
(Agraria.pe) El potencial del maíz morado en el Perú puede ser mejor aprovechado. Atendiendo a datos recientes compartidos por el analista alimentario Jorge Niño de Guzmán, basado en contenido del Boletín Agrario 17 de Eduardo Zegarra, investigador de Grade, este cultivo cuenta actualmente en el país con: 2,465 productores en la costa, que trabajan en 5,317 hectáreas; 4,590 productores en la sierra
Perú exportó maíz morado por US$ 2.6 millones en 2024
06 marzo 2025 10:28 am Por: Edwin Ramos

Perú exportó maíz morado por US$ 2.6 millones en 2024

Según reporte de Agrodata
(Agraria.pe) Durante los 12 meses de 2024, Perú exportó 1.190.443 kilos de maíz morado por un valor FOB de US$ 2.589.279. Estas cifras marcan un ligero incremento frente a los 1.102.175 kilos exportados en 2023 por US$ 2.251.824. Según reporte de la consultora Agrodata, el principal destino de estos despachos en 2024 fue Estados Unidos, donde se lograron colocaciones por US$ 1.523.130 (59% del total de envíos nacionales).
Crecen exportaciones de maíz morado y suman US$ 810 mil en el primer semestre de 2024
02 agosto 2024 10:00 am Por: Edwin Ramos

Crecen exportaciones de maíz morado y suman US$ 810 mil en el primer semestre de 2024

Según reporte de Agrodata
(Agraria.pe) Entre enero y junio del presente año, Perú exportó 464.430 kilos de maíz morado por un valor FOB de US$ 1.168.313. Estas cifras revelan un moderado incremento desde los 364.357 kilos exportados en igual periodo de 2023 por US$ 810.668. Según reporte del portal Agrodata, el principal destino de estos envíos en el primer semestre de 2024 fue Estados Unidos, donde se logró colocaciones
Cajamarca quiere posicionarse como la capital nacional del maíz morado
02 mayo 2024 10:24 am Por: Redacción

Cajamarca quiere posicionarse como la capital nacional del maíz morado

Consumo de maíz morado INIA 601 ha aumentado en esta región, al igual que la cantidad de productores. El producto se cultiva en 1.500 hectáreas de 13 provincias y unos 300 productores
(Agraria.pe) Cajamarca aspira posicionarse como la capital del maíz morado y la región con mayor producción de este producto, al organizar el II Festival del Conocimiento y Emprendimiento del Maíz Morado INIA 601
Despachos peruanos de maíz morado al exterior superan los US$ 200 mil en enero de 2024
19 marzo 2024 09:20 am Por: Edwin Ramos

Despachos peruanos de maíz morado al exterior superan los US$ 200 mil en enero de 2024

Según información de Agrodata Perú
(Agraria.pe) La exportación peruana de maíz morado empezó con pie derecho el 2024. En enero último, logró despachar al exterior 81.243 kilos del producto por un valor FOB de US$ 200.656. Este resultado marca un ascenso frente a los 59.069 kilos exportados en el mismo mes de 2023 por US$ 152.102. Cabe resaltar que, según información de la consultora Agrodata
INIA transfiere tecnologías para mejorar la calidad genética del maíz morado en Arequipa
22 febrero 2024 09:20 am Por: José Carlos León Carrasco

INIA transfiere tecnologías para mejorar la calidad genética del maíz morado en Arequipa

Se busca incrementar la producción de semillas de maíz morado de alta calidad, INIA 615 Negro Canaán, en beneficio de pequeños y medianos productores de la región
(Agraria.pe) El Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), transfirió tecnologías y metodologías a pequeños y medianos productores del distrito de Yarabamba (Arequipa), con el objetivo de mejorar la calidad de la producción del maíz morado, en su variedad INIA 615 “Negro Canaán”. La transferencia de esta tecnología se realizó durante el trabajo día de campo denominado