Se cuenta además con 3 solicitudes en trámite
(Agraria.pe) La Dirección de Invenciones y Nuevas Tecnologías (DIN) del Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Protección de la Propiedad Intelectual (Indecopi) informó que, a la fecha, se han otorgado nueve títulos de certificados
Además, este año lanza 2 variedades más con alta calidad genética
(Agraria.pe) El Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) lanzará este año dos nuevas variedades de papa de alta calidad genética, productiva y nutricional, desarrolladas en las regiones Cajamarca y Puno.
Objetivo es que el tubérculo nacional sea una alternativa para sustituir al trigo en la elaboración de pastas y fideos
(Agraria.pe) Investigadores de la Universidad San Ignacio de Loyola han logrado elaborar fideos secos utilizando harina de papa como parte de la mezcla, con el objetivo de hacer que el tubérculo nacional sea una alternativa para sustituir al trigo en la elaboración de pastas y fideos.
Señaló la titular del sector, Nelly Paredes
(Agraria.pe) La titular del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), Nelly Paredes, señaló que su cartera viene impulsando las exportaciones de papas nativas procesadas, que han logrado conquistar los mercados internacionales como Estados Unidos, Canadá, Alemania, Francia, Chile y Bolivia.
“La papa peruana ha sido transformada para dotarla de valor agregado, a través de productos procesados de papa nativa, como son los chips de pulpa de colores
Los principales mercados de este tubérculo fueron países de América del Sur
(Agraria.pe) Las exportaciones peruanas de papa ascendieron a US$ 542.614 en el primer trimestre de 2023, mostrando una leve contracción de -1% frente a los US$ 545.932 alcanzados en igual periodo del año previo, informó la Asociación de Exportadores (ADEX)
El cultivo de papa a nivel nacional es producido por 711.313 familias
(Agraria.pe) En 2022, la producción nacional de papa alcanzó los 6 millones de toneladas, lo que representó un incremento de 6% frente a las 5.661.000 toneladas registradas el año previo.
Así lo informó el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), quien detalló que dicho tubérculo se cosechó en 330.790 hectáreas en 2022, siendo las principales regiones productoras Puno, Huánuco, Cusco, Ayacucho, Cajamarca, Huancavelica, Junín, entre otras,
Organizada por la Municipalidad de Lima, INIA, ASPEC, CIP, CITE Papa, Aguapan
(Agraria.pe) Este fin de semana, la Municipalidad de Lima, a través de la Gerencia de Desarrollo Económico y en colaboración con INIA, ASPEC, CIP, CITE Papa, Aguapan, PAUL y el Instituto Columbia, organizarán el Festival de la Papa Nativa en el Parque de la Exposición
En mérito a su liderazgo como agricultores y productores de la papa y los cultivos andinos
(Agraria.pe) La Comunidad Campesina de Obrajillo, ubicada en la provincia de Canta, al norte de Lima recibió el galardón "Rurak 2023", otorgado por la Fundación Acurio y la Asociación para el Desarrollo Sostenible del Perú (ADERS Perú).
Iniciativa es organizada por PepsiCo y su marca Lay’s, en alianza con el Banco de Alimentos Perú (BAP)
(Agraria.pe) Bajo el lema "Hoy más que nunca estamos unidos por la papa, unidos por el Perú", se dio inicio a la segunda edición de la Papatón 2023, iniciativa que busca apoyar a miles de peruanos afectados por la crisis alimentaria
Perú es el país líder en la producción del tubérculo en América Latina
(Agraria.pe) El sector agrícola es uno de los motores que impulsa a la economía de nuestro país. Más de 33 millones de personas son abastecidas a diario con los alimentos que produce el campo peruano, entre ellos la papa
