Ciencia y Tecnología
03 mayo 2021 | 09:41 am Por: Redacción

Especialistas del INIA generan variedad criolla de maracuyá de alta calidad

“Fortalecimiento de capacidades técnico productivas de los productores de maracuyá”

(Agraria.pe) Investigadores del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) están cerca de producir la primera variedad de maracuyá criolla con alta calidad genética, elevado dulzor

Etiquetas: maracuya , INIA
30 abril 2021 | 09:22 am Por: Redacción

Investigadores peruanos buscan analizar alérgenos en harinas de trigo comerciales

Mediante el estudio de sus propiedades fisicoquímicas y reológicas

(Agraria.pe) Con la finalidad de contribuir con el sector salud y prevenir la celiaquía que se origina a causa de la intolerancia al gluten, la Universidad San Ignacio de Loyola (USIL)

Etiquetas: harina
29 abril 2021 | 09:52 am Por: Redacción
(Agraria.pe) Como parte del uso de nuevas tecnologías para potenciar la producción de la agricultura familiar, el ministro de Desarrollo Agrario y Riego, Federico Tenorio

Etiquetas: INIA , trigo
29 abril 2021 | 09:44 am Por: Redacción
(Agraria.pe) El Perú alberga en su territorio 14 de las 17 especies de tomate que existen en el mundo (una domesticada y otras 16 silvestres, que los expertos llaman ‘parientes silvestres’).

Etiquetas: tomate
26 abril 2021 | 09:15 am Por: Redacción
(Agraria.pe) Como parte de la campaña nacional de siembra masiva y revaloración del árbol de la quina, el ministro de Desarrollo Agrario y Riego, Federico Tenorio

Etiquetas: midagri , arbol de la quina
22 abril 2021 | 09:48 am Por: Edwin Ramos

Junín: investigadores elaboran tocosh con propiedades funcionales

De la Universidad Nacional del Centro del Perú (UNCP)

(Agraria.pe) Con la finalidad de contribuir con el sector alimentario, la Universidad Nacional del Centro del Perú (UNCP), con el apoyo del Fondo Nacional de Desarrollo Científico, Tecnológico y de Innovación Tecnológica (Fondecyt), unidad ejecutora del Consejo Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación Tecnológica (Concytec)

Etiquetas: tocosh
21 abril 2021 | 09:36 am Por: Redacción

Cooperativa Agraria Cafetalera Sostenible Valle del Ubiriki exporta a Alemania

Con el proyecto Café Mujer se enviará café a la cadena de supermercados Rewe Group

(Agraria.pe) Tras varios meses de negociaciones, la Cooperativa Agraria Cafetalera Sostenible Valle de Ubiriki (ubicada en Junín), ingresó con café peruano a la cadena de supermercados alemán Rewe Group.

Etiquetas: cafe
20 abril 2021 | 09:46 am Por: Redacción
(Agraria.pe) En coordinación con el Grupo Consultivo para la Investigación Agrícola Internacional (CGIAR), el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri)

Etiquetas: INIA , midagri , cultivos
16 abril 2021 | 09:40 am Por: Redacción
(agraria.pe) El grupo de investigadores chilenos que halló el año pasado un anticuerpo en las alpacas contra el Covid-19 averiguó ahora que también puede neutralizar las variantes brasileña, británica y sudafricana del SARS-CoV-2.

Etiquetas: alpaca , covid19
16 abril 2021 | 09:36 am Por: Redacción
(Agraria.pe) Con la finalidad de contribuir con el sector salud, la Universidad Nacional Mayor de San Marcos, con el apoyo del Fondo Nacional de Desarrollo Científico, Tecnológico y de Innovación Tecnológica (Fondecyt)

Etiquetas: semillas