03 junio 2024 10:01 am Por: José Carlos León Carrasco

Producción de leche fresca de Perú alcanzó las 2.2 millones de toneladas en 2023

Son 929 mil vacas en ordeño

(Agraria.pe) En 2023, la producción peruana de leche fresca ascendió a 2.2 millones de toneladas (2.241.136 toneladas en 2022), correspondiente a 929 mil vacas en ordeño (945.549 vacas el año anterior). Así lo informó el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), quien indicó que la producción promedio es de 2.358 litros/vaca/año.

30 mayo 2024 09:00 am Por: José Carlos León Carrasco

Junín produce 150 mil litros de leche diariamente

En la región existen alrededor de 41.791 vacas en ordeño

(Agraria.pe) En la región Junín existen alrededor de 41.791 vacas en ordeño, que producen en promedio 150 mil litros de leche diario, informó la Dirección de Estadística e Información Agraria de la Dirección Regional Agraria de Junín (DRAJ). Destacó que del total de la producción, el 53% (80.000 litros) proviene del Valle del Mantaro. Agregó que la provincia con mayor producción

leche , lacteos

29 mayo 2024 10:17 am Por: Redacción

Gloria amplía portafolio con lanzamiento de leche, yogures y quesos

En su nueva línea Gloria Zerolacto

(Agraria.pe) La compañía peruana Gloria sigue diversificando cartera en torno a productos. Así, la empresa anunció el lanzamiento de su línea Gloria Zerolacto, la cual está enfocada en la producción de leches

Gloria , leche , yogurt

20 mayo 2024 10:02 am Por: Redacción

INIA transfiere tecnologías a productores de Amazonas para mejorar la producción de derivados de leche de ganado

Además, se buscó fortalecer el cuidado de la sanidad del animal

(Agraria.pe) El Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) transfirió tecnologías y metodologías para mejorar la calidad de la actividad ganadera en zonas de trópico, en favor de pequeños y medianos productores

INIA , leche

17 abril 2024 10:20 am Por: Redacción

Cuatro tendencias impulsadas por los consumidores que están revolucionando la industria de la leche

Los consumidores están descubriendo que la leche tiene una riqueza de dimensiones más allá de su valor nutricional tradicional

(Agraria.pe) En un panorama de transformación continua en el mercado, donde la salud, la preocupación por el ambiente y el deseo de explorar nuevas experiencias de consumo son prioritarios

leche , lacteos

29 enero 2024 09:11 am Por: José Carlos León Carrasco

Conveagro rechaza reducción de compra de leche fresca por parte del Midis

Programa Qali Warma sustituirá la leche por bebible de consumo rápido de agua con cereal

(Agraria.pe) La Convención Nacional del Agro Peruano (Conveagro) rechazó la reducción de compra de leche fresca por parte del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis) que destina al Programa Nacional de Alimentación Escolar “Qali Warma”. El gremio señala, que según la Ley de compras estatales de alimentación de origen en la agricultura familiar (Ley 31071)

leche , qali warma

26 enero 2024 09:33 am Por: Redacción

Promueven plantas de producción de leche en regiones para fortalecer alimentación escolar

Midis y aliados

(Agraria.pe) El titular del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis), Julio Demartini, se reunió con destacadas figuras del ámbito ganadero y alimentario en una jornada enfocada en impulsar la producción de leche pasteurizada de calidad en las regiones

lacteos , leche

22 enero 2024 09:36 am Por: Redacción

Ganaderos exhortan a seguir impulsando el consumo de leche fresca

En el 2019 tuvieron ingresos por S/ 44 millones por venta de aproximadamente 29 millones de litros de leche a Programa Qali Warma

(Agraria.pe) Durante el 2019, el Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma distribuyó aproximadamente 29 millones de litros de leche

leche

14 diciembre 2023 09:17 am Por: Redacción

Hasta en 50 % se incrementará la producción de leche y carne de res en Madre de Dios

Midagri y Municipalidad Distrital de Huepetuhe inauguran posta de inseminación artificial en beneficio de 8.500 ganaderos

(Agraria.pe) Con la finalidad de incrementar la producción de leche y carne de res hasta en un 50 %, el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) y la Municipalidad Distrital de Huepetuhe, región Madre de Dios

leche , carne

03 noviembre 2023 09:11 am Por: Edwin Ramos

Chile y República Dominicana son los principales destinos de la leche evaporada peruana en 2023

Según información de la consultora Agrodata

(Agraria.pe) Entre enero y septiembre del presente año, Perú exportó 11.989.979 kilos de leche evaporada por un valor FOB de US$ 23.144.550. Estos resultados son similares en volumen pero superiores en valor frente a los 11.148.802 kilos exportados en igual periodo de 2022 por US$ 18.904.072. Según reporte de la consultora Agrodata, el principal destino de estos envíos en el periodo

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