27 marzo 2026 09:14 am Por: Redacción

Hoy: 70 productores competirán en el Concurso Nacional de Tablas de Quesos "Quesarte 2026"

(Agraria.pe) Hoy, el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) realizará la segunda edición del Concurso Nacional de Tablas de Quesos “Quesarte 2026”.

26 marzo 2026 08:50 am Por: Edwin Ramos

Productoras de Chulucanas apuestan por los agronegocios de quesos y lácteos de cabra

(Agraria.pe) Un grupo de mujeres productoras de San Agustín de Huápalas, Chulucanas (Piura), ha decidido dar un paso adelante en el sector agropecuario, apostando por el emprendimiento en el agronegocio de quesos y derivados lácteos elaborados con leche de cabra. Estas productoras, líderes en la crianza de ganado caprino y la fabricación artesanal de quesillos, buscan mejorar la calidad de sus productos

quesos , lacteos

22 septiembre 2025 10:47 am Por: José Carlos León Carrasco

Quesos de Ayacucho y Pasco se coronan como los mejores en el Concurso Macrorregión Centro 2025

La competencia  reunió a 50 plantas queseras de ocho regiones, con 130 muestras

(Agraria.pe) Las regiones de Ayacucho y Pasco se alzaron como los ganadores del “Concurso Macrorregional de Quesos 2025 – Zona Centro” realizado el 18 de septiembre en Oxapampa, al conquistar la mayoría de medallas de oro y plata. El evento, organizado por el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) a través de Agromercado, convocó a 50 plantas lácteas, asociaciones

quesos

29 agosto 2025 10:39 am Por: Redacción

Inacal define requisitos de calidad para los quesos regionales

Norma técnica establece que el queso andino debe elaborarse exclusivamente con leche pasteurizada, cuajo u otras enzimas coagulantes y cultivo láctico

(Agraria.pe) El Instituto Nacional de Calidad (Inacal), organismo adscrito al Ministerio de la Producción, aprobó la Norma Técnica Peruana “NTP 105.004:2024 Leche y productos lácteos. Quesos regionales. Requisitos. 1.ª Edición”

Inacal , quesos

26 junio 2025 10:40 am Por: Redacción

Más de 60 quesos artesanales representarán al Perú en la ExpoQueijo Brasil 2025 

Evento se realizará del 26 al 29 de junio en la ciudad de Araxá

(Agraria.pe) Perú participará en el Concurso de Quesos Artesanales ExpoQueijo Brasil 2025, a realizarse del 26 al 29 de junio en la ciudad de Araxá, con una delegación histórica: más de 60 muestras de quesos artesanales

quesos

23 mayo 2025 11:02 am Por: Redacción

Oxapampa exhibe lo mejor de sus quesos y lácteos artesanales en el Salón del Queso Peruano 2025

Evento inició ayer y culmina el 25 de mayo en el Centro de Convenciones de Lima

(Agraria.pe) La Municipalidad Provincial de Oxapampa (ubicada en la región Pasco) estará presente por tercer año consecutivo en el Salón del Queso 2025, que se realiza desde ayer hasta el 25 de mayo en el Centro

quesos

07 noviembre 2024 10:06 am Por: Redacción

204 marcas lácteas han sido reconocidas en concursos macrorregionales de quesos

Desde 2021 se han organizado 11 concursos macrorregionales de quesos

(Agraria.pe) Con el fin de promover la cultura quesera nacional y la sana competencia entre productores lácteos de todo el país, el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri)

quesos

02 septiembre 2024 10:20 am Por: Redacción

Queso Paria de Puno se impuso como el mejor de la Macrorregión Sur

Con un puntaje sobresaliente de 86/100

(Agraria.pe) Con un puntaje sobresaliente de 86/100, el queso Paria de la marca Samanlac se consagró como el campeón del Concurso Macrorregional de Quesos 2024 – Zona Sur, organizado por el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri)

quesos , Queso

29 agosto 2024 10:21 am Por: Redacción

Midagri desarrolló el “Concurso Macrorregional de Quesos 2024 - Zona Sur” con participación de productores de siete regiones

Actividad busca promover y visibilizar el trabajo y el talento de todos los productores de quesos

(Agraria.pe) Con el objetivo de impulsar la cadena láctea y promover espacios para los más de 388 mil productores queseros, el viceministro de Desarrollo de Agricultura Familiar e Infraestructura Agraria y Riego, Iván Ramos Pastor

midagri , quesos

02 agosto 2024 09:58 am Por: José Carlos León Carrasco

IV edición del Concurso Macro Regional de Quesos 2024 - Zona Sur se realizará el 27 de agosto en Puno

Participarán productores de Apurímac, Arequipa, Cusco, Madre de Dios, Moquegua, Puno y Tacna

(Agraria.pe) El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), anunció que, con la finalidad de impulsar el consumo de queso en el país y revalorar el trabajo de los productores ganaderos, el 27 de agosto de este año en la región Puno se realizará la IV edición del Concurso Macro Regional de Quesos 2024 - Zona Sur. Más de 388 mil productores queseros de Arequipa, Apurímac, Cusco, Madre de Dios

quesos , lacteos , midagri