Para fortalecer la producción, transformación y comercialización de leche y derivados lácteos en 45 distritos de ocho regiones
(Agraria.pe) Para fortalecer las diversas cadenas productivas de la ganadería familiar, el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), a través de Agromercado, realizó el lanzamiento de ProLácteos
A través del INIA el sector organiza curso de Proveedores de Asistencia Técnica
(Agraria.pe) Como parte de las estrategias para impulsar el desarrollo de la actividad ganadera, el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) inició el curso de Proveedores de Asistencia Técnica (PAT's)
En nuestro país existen 6.500 plantas queseras
(Agraria.pe) Perú cuenta con más de 388.450 productores lácteos de la agricultura familiar que participan en la cadena productiva del queso, informó el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri).
Los países líderes, como China, India y Brasil, destacan por su capacidad para satisfacer tanto el consumo interno como las exigencias del comercio global
(Agraria.pe) La producción de frutas en el mundo es un pilar esencial de la agricultura global, impulsada por una combinación de climas diversos, avances tecnológicos y una creciente demanda en los mercados internacionales.
Realizará el 29 de mayo el ‘II Encuentro de Pesca y Acuicultura’
(Agraria.pe) Gracias a factores climáticos y oceanográficos, la pesca y acuicultura del Perú es una de las más ricas y diversas del mundo; sin embargo, aún no se ha logrado poner en valor todo el potencial.
Poder Ejecutivo publicó la Ley N.º 32342, Ley que fortalece las agencias agrarias mediante su implementación como centros de costos en los gobiernos regionales.
(Agraria.pe) El Poder Ejecutivo publicó la Ley N.º 32342, Ley que fortalece las agencias agrarias mediante su implementación como centros de costos en los gobiernos regionales.
Para fortalecer la seguridad alimentaria y la agricultura familiar
(Agraria.pe) El Congreso de la República publicó la “Ley que promueve la articulación de la industria farinácea con la producción de quinua y otros granos andinos para fortalecer la seguridad alimentaria
Señaló el presidente del Comité de Café y Cacao de ADEX, José Antonio Mejía
(Agraria.pe) Las exportaciones peruanas de cacao y derivados alcanzaron los US$ 1.279 millones en 2024, mostrando un incremento de 200% respecto al año previo, gracias al aumento del volumen, pero principalmente a su alto precio en el mercado internacional.
Para este año, el panorama es similar. Solo en el primer trimestre de 2025, los despachos sumaron US$ 330.7 millones
El queso fresco es el más producido, con una participación del 73%
(Agraria.pe) La producción de queso por parte de Perú alcanzó las 158.310 toneladas en 2024, mostrando un aumento de 15.55%, frente a las 137 mil toneladas registradas el año previo.
Así lo informó el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), quien resaltó el queso fresco es el más producido, con una participación del 73%, seguido del queso maduro con 23% y el mantecoso con 4%.
