papa
08 mayo 2020 | 09:25 am Por: Edwin Ramos

Los seis pasos claves para desarrollar una saludable industria papera en el país

Propuesta de Celfia Obregón, directora ejecutiva del CITE Papa y otros Cultivos Andinos

(Agraria.pe) En nuestro país, más de 1.7 millones de productores tienen menos de cinco hectáreas, y es en ellos donde se revelan los mayores índices de pobreza, educación incompleta, falta de acceso a derechos sociales y laborales, además de no ser sujetos de crédito por ser considerados parte de la economía informal.

Etiquetas: papa , Cite
07 mayo 2020 | 09:03 am Por: Redacción

¿Por qué las bolsas de papitas están llenas de aire?

Un misterio de la industria alimentaria

(Agraria.pe) Miles de personas al día, por no decir millones, deciden por un pequeño snack mientras hacen sus actividades diarias que se traduce normalmente a comprar una bolsa de papas fritas.

Etiquetas: papa
06 mayo 2020 | 09:54 am Por: Redacción
(Agraria.pe) El Programa de Compensaciones para la Competitividad (Agroideas) felicitó la noble iniciativa de un grupo de productores de la Comunidad Campesina Vista Alegre, ubicada en el distrito de Pazos

Etiquetas: papa , alcohol , covid19
05 mayo 2020 | 08:52 am Por: José Carlos León Carrasco

Importación de papa precocidad congelada se triplicó entre el 2011 y 2019

Precio de importación bajó de US$ 1 a US$ 0.80 el kilo en periodo analizado

(Agraria.pe) Entre los años 2011 y 2019, la importación de papa precocida congelada por parte de Perú se triplicó, pasando de 10.000 toneladas a 33.000 toneladas. Así lo indicó el investigador de Grade, Eduardo Zegarra, quien dijo que en el periodo analizado, el precio de importación del tubérculo disminuyó de US$ 1 a US$ 0.80 el kilogramo. Agregó que el volumen total de papa congelada precocidad por parte de Perú el 2019

Etiquetas: importaciones , papa
04 mayo 2020 | 09:24 am Por: Redacción
(Agraria.pe) Según la Sunat, en abril se importaron 4.164 toneladas de papa precocida, cifra mucho mayor a lo registrado en el mismo mes del 2019, y a todos los meses del año anterior. Esto, en un contexto de cuarentena en el que no operan restaurantes y en el que la cosecha local viene siendo relegada.

Etiquetas: papa , importaciones
29 abril 2020 | 08:50 am Por: Redacción
(Agraria.pe) Los productores de papas fritas en Bélgica instaron a los ciudadanos para que eleven a dos veces por semana el consumo del producto para impedir que se desperdicien aproximadamente 750 toneladas, que no han logrado salir al mercado por la pandemia de la COVID-19.

Etiquetas: papa , covid19
22 abril 2020 | 08:44 am Por: José Carlos León Carrasco

Vodka 14 Inkas elabora alcohol de papa

Producto es llevado gratuitamente a las comunidades campesinas para combatir la pandemia

(Agraria.pe) La empresa “Vodka 14 Inkas” destinó temporalmente su planta de producción de la mencionada bebida para elaborar alcohol de papa para manos, antiséptico. La empresa señaló que el producto, que es llevado gratuitamente a las comunidades campesinas, servirá para resguardar el aspecto sanitario durante la pandemia por el coronavirus (Covid-19).

Etiquetas: papa , covid19
15 abril 2020 | 09:32 am Por: Redacción

INIA desarrolla variedades de papa para los desafíos agroclimáticos y de mercado

Señaló el jefe del Porgrama de Mejoramiento Genético de Papa del INIA

(Agraria.pe) Manuel Muñoz, nuevo jefe del Programa de Mejoramiento Genético de Papa del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) anticipó que están desarrollando variedades del tubérculo para el nuevo escenario agroclimático

Etiquetas: papa , INIA
06 marzo 2020 | 08:56 am Por: Redacción

Minagri reconoce a Parque de la Papa en Cusco como zona de agrobiodiversidad

Zona tiene una extensión de 7.238 hectáreas, reúne a 4 comunidades de Calca

(Agraria.pe) El Parque de la Papa, que cuenta con una extensión de 7.238 hectáreas y agrupa a 4 comunidades campesinas de la provincia cusqueña de Calca, ha sido reconocido por el Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) como Zona de Agrobiodiversidad, convirtiéndose en la segunda del país.

Etiquetas: papa
27 febrero 2020 | 08:39 am Por: Edwin Ramos
(Agraria.pe) El crecimiento en la producción mundial de papa se estancó en 2018 y no pudo recuperarse en 2019, anunció el Congreso Mundial de la Papa el pasado 20 de febrero. En total se produjeron 368.247.000 toneladas del tubérculo en 2018, según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y Agricultura (FAO). Aún así, fue la tercera producción más alta después de 2017 y 2014.

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