(Agraria.pe) En el 2025, la producción peruana de legumbres alcanzó las 350 mil toneladas, que se produjeron en, aproximadamente, 93 mil hectáreas (31% en la costa, 59% en la sierra y 10% en la selva), informó el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri).
Indicó que más de 140 mil familias rurales se dedican directamente a este cultivo, además con alrededor de 700 mil personas que se benefician indirectamente con las legumbres