carne
Consumo de carne de cerdo en Perú alcanzaría las 220 mil toneladas
15 diciembre 2025 10:47 am Por: José Carlos León Carrasco

Consumo de carne de cerdo en Perú alcanzaría las 220 mil toneladas

(Agraria.pe) El consumo de la carne de cerdo en nuestro país alcanzaría las 220 mil toneladas al cierre del presente año, lo que representaría un incremento de 5% respecto al 2024, según estimaciones del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri). La institución también destacó que el consumo per cápita de carne de cerdo en Perú cerraría en 11 kilos este año
cerdo , carne
“América es una región fundamental en materia de producción y exportación de carne y hay que estar permanentemente revalidando esa condición”
14 agosto 2025 10:55 am Por: José Carlos León Carrasco

“América es una región fundamental en materia de producción y exportación de carne y hay que estar permanentemente revalidando esa condición”

Señaló Manuel Otero, director general del IICA
(Agraria.pe) Del 19 al 21 de agosto en Lima (Perú), se realizará la cuadragésima quinta Reunión Ordinaria del Comité Ejecutivo del IICA, órgano intermedio del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), donde se abordarán temas trascendentes que crearán las condiciones para la realización de la Junta Interamericana de Agricultura, que se desarrollará en Brasilia
iica , exportaciones , carne
Midagri: consumo per cápita de carne de cerdo en Perú alcanzaría los 15 kilos en 2030
05 agosto 2025 10:10 am Por: José Carlos León Carrasco

Midagri: consumo per cápita de carne de cerdo en Perú alcanzaría los 15 kilos en 2030

En 2024 el consumo nacional ascendió a 11 kilos por persona al año
(Agraria.pe) En 2024 el consumo de carne de cerdo en Perú alcanzó los 11 kilos por persona al año -cuando hace 5 años solo era de 3.5 kilos- y para 2030 se espera llegar a los 15 kilos per cápita. Así lo señaló el especialista de la Dirección General de Desarrollo Ganadero (DGDG) del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), Enrique Gutiérrez, quien destacó que en nuestro país existen más de 600 mil productores
carne , cerdo
Agromercado busca incrementar consumo de carne en Perú con producción de nuestro país
10 julio 2025 10:43 am Por: José Carlos León Carrasco

Agromercado busca incrementar consumo de carne en Perú con producción de nuestro país

Señaló el jefe de la institución, Luis Llanos Cabanillas
(Agraria.pe) El consumo per cápita de carne de res en Perú asciende a 6.11 kilogramos, siendo uno de los más bajos de la región. Asimismo el consumo promedio de esta carne en Sudamérica es de 18 kilogramos por persona al año. Así lo indicó el jefe de Agromercado, Luis Llanos Cabanillas, quien señaló que su representada busca promocionar el consumo de la carne de res en Perú, pero que la carne a consumir sea producida
Agromercado , carne
Producción  de carne de res de Perú alcanzó las 202.092 toneladas en 2024
02 julio 2025 10:33 am Por: José Carlos León Carrasco

Producción  de carne de res de Perú alcanzó las 202.092 toneladas en 2024

Existen existen 429 mil ganaderos en nuestro país que se dedican a la crianza de  5.893.629 de cabezas de ganado vacuno
(Agraria.pe) En 2024, la producción de carne de res de Perú alcanzó las 202.092 toneladas, informó el jefe de Agromercado, Luis Llanos Cabanillas, durante el I congreso Internacional de Brangus en el Perú, que se realizó del 23 al 27 de junio en la sede de la Universidad Nacional Agraria La Molina (UNALM). Señaló que en el Perú existen existen 429.702 ganaderos que se dedican a la crianza de 5.893.629
carne
Se busca convertir al Perú en un país exportador de carne vacuna
25 junio 2025 10:41 am Por: Redacción

Se busca convertir al Perú en un país exportador de carne vacuna

Señaló el titular de la Dirección General de Desarrollo Ganadero (DGDG) del Midagri, Víctor Rodríguez Bustamante
(Agraria.pe) Con un llamado a transformar la ganadería nacional en una actividad sostenible, moderna y competitiva, el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) inauguró el I Congreso Internacional de Brangus Perú 2025
exportaciones , carne
Senasa inicia gestión de mercados internacionales para productos cárnicos
31 marzo 2025 10:01 am Por: Redacción

Senasa inicia gestión de mercados internacionales para productos cárnicos

Potencial agroexportador
(Agraria.pe) El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), a través del Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa), sostuvo una reunión multisectorial para impulsar la gestión de productos cárnicos en mercados internacionales. “Dado el gran potencial agroexportador del país, es crucial continuar diversificando los mercados de destino para los productos peruanos, con el fin de generar más oportunidades par
Senasa , carne